Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníRecepty
Ingredience
Obtížnost
Čas přípravy
celkem 23618 receptů
Autor:
Oříškový dort
Středně obtížné
|
Oříšky
lískové - mleté |
150 g |
| Vejce | 3 ks |
| Prášek do pečiva | 1 lžička |
| Šlehačka | 1/2 l |
| Ztužovač šlehačky | 2 balíček |
|
Cukr
dle potřeby |
|
|
Čokoláda
strouhaná nebo Granko |
|
|
Lískové oříšky
na zdobení |
20 ks |
Postup přípravy receptu:
Žloutky s cukrem utřeme do pěny. Do utřeného základu lehce vmícháme střídavě oříšky s práškem do pečiva a sníh ze 3 bílků. Těsto pomalu vlijeme do vymazané a vysypané dortové formy a pečeme asi 30 minut při 175 °C. Upečený dort necháme úplně vychladnout. Potom uvolníme a vyndáme z formy. Rozřízneme a naplníme mírně oslazenou ušlehanou šlehačkou, do které jsme přidali ztužovač. Šlehačkou potřeme i povrch a strany dortu. Povrch i strany posypeme čokoládou nebo Grankem a ozdobíme oříšky. Necháme vychladit a podáváme.
moje poznámky
vytisknout recept
do nákupního seznamu
do mojí kuchařky
přidat fotografii
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
Hodnocení uživatelů: 1-
(hodnoceno 9x)
Není toho nějak málo? Má to stačit na dort normální velikosti nebo jsou to spíše řezy?
Dělala jsem na dětskou oslavu, dort byl moc dobrý, hned se snědl, dala jsem do něj šlehačku a vanilkový krém (DrOetker)
Dort se mi povedl, nejdřív jsem zapekla při 180 °a dopékala jsem na horkovzduch při 150 °.
Tak se musím přiznat, že mi tato dobrota nepovedla. I mistr tesař se utne... Myslím, že jsem měla málo rozpálenou troubu, dort sice pěkně naskočil, ale trvalo to dost dlouho a potom se udělala nahoře krusta, dort spadl a uvnitř byl úplně sražený. Moc mně bylo líto těch lískovýcdh oříšků, to je přece jenom velká laskomina pro slípky, ne ?! Tady u těchto lehkých těst bez mouky je důležité, aby byla trouba dobře vyhřátá, tak snad až příště :o))
Minulý vákend jsem dort dělala, moc se povedl, lehoučký není moc sladký, žúžo