Autor:

Ořechový krémovník

Střední
Ingredience
Vejce 4 ks
Cukr 200 g
Voda 10 
Hrubá mouka 200 g
Ořechy 100 g
Prášek do pečiva 1/2 balíček
Vanilkový krém
Mléko 4 dl
Žloutek 4 ks
Máslo 200 g
Moučkový cukr 150 g
Vanilkový cukr 1 balení
Vanilkový pudink 1 balení
Polohrubá mouka 1 lžíce
Hnědý rum 1 lžíce
Sníh
Bílek 4 ks
Cukr 200 g

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky

Těsto: žloutky utřeme s cukrem, za stálého míchání přidáváme po lžících horkou vodu. Přidáme ořechy, mouku, prášek do pečiva a promícháme. Z bílků vyšleháme tuhý sníh a jemně jej vmícháme do těsta. Těsto rozetřeme na plech a pečeme 20-25 min. při 180 C.

Vanilkový krém: do mléka rozmícháme žloutky, vanilkový cukr, pudink, mouku a uvaříme kaši. Máslo s cukrem utřeme do pěny. Vychladlou kaši smícháme s utřeným máslem. Do hotového krému přidáme po kapkách rum.

Sníh: Vyšleháme bílky, přidáme cukr a vyšleháme. Dáme do vodní lázně a sníh chvíli šleháme nad párou.

Ořechový krém: těsto potřeme tenkou vrstvou džemu a vanilkovým krémem. Na krém natřeme vychladlý vyšlehaný sníh. Posypeme postrouhanou čokoládou a můžeme zdobit kousky čokolády.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 0 (hodnoceno 0x)
Sýrové fondue Fondue - společenská záležitost Články z

Komentáře k receptu: Ořechový krémovník

Komentáře

  1. Tereza Turková   15.07.2009 | 9:24 | reagovat | závadný

    Mohla to být chyba v našem systému, recept už jsem opravila, tak je všechno v pořádku.

  2. Denisa Graulichová   15.07.2009 | 8:54 | reagovat | závadný

    Nechápu co tam je špatně vkládala jsem recept stejně jako každý

  3. Amy -   14.07.2009 | 22:14 | reagovat | závadný

    Deniso Graulichová, přečtěte si návod na vkládání receptů

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Krásná pleť bez vrásek? Jezte brokolici a mandle! Krásná pleť bez vrásek? Jezte brokolici a mandle!
Největší mýty o mase a hubnutí: Je plné antibiotik a barva hraje roli Největší mýty o mase a hubnutí: Je plné antibiotik a barva hraje roli
Jak zažít orgasmus, který bude trvat celou dlouhou minutu Jak zažít orgasmus, který bude trvat celou dlouhou minutu
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web