Autor:

Kuřecí (králičí) maso pečené na žampionech

Snadné
Porce: 2
Ingredience
Kuřecí maso
pro dvě osoby: stehna, paličky, křídla, čtvrtky
 
Čerstvé žampiony 200 g
Sůl  
Cibule 1 ks
Česnek 2 stroužek
Tymián
sušený nebo čerstvý
 
Majoránka
sušená nebo čerstvá
 
Máslo
cca
20 g
Vývar
na podlévání
 
Kuřecí (králičí) maso pečené na žampionech

Postup přípravy:

Do pekáčku nebo zapékací misky dáme pokrájenou cibuli, hrubě pokrájené žampiony (můžeme i plátky), bylinky a nasekaný česnek. Na to naskládáme osolené kuřecí maso, přidáme máslo a mírně podlijeme vývarem. Zaklopíme a v předehřáté troubě na 200 stupňů pečeme cca 30 minut. Pak odklopíme a za občasného podlití vývarem a přelití masa výpekem dopečeme doměkka a dozlatova.

Stejným způsobem připravujeme i králičí maso, jen pečení trvá o něco déle a dozlatova králičí maso dopékáme, až když je pod poklicí podušené zcela doměkka, aby se nevysušilo.

Podáváme s bramborem, bramborovou kaší, bramborovými noky či knedlíkem.

Na podlití můžeme použít i sladší bílé víno.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Kuřecí prsa s lusky a listovými puky Rychlé večeře od pondělí do pátku Články z

Komentáře k receptu: Kuřecí (králičí) maso pečené na žampionech

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Někteří dospělí neumí trávit mléko! Čím ho ve stravě nahradit? Někteří dospělí neumí trávit mléko! Čím ho ve stravě nahradit?
Chcete ušetřit při nákupu poootravin? BILLA nově zlevňuje 1000 proooduktů Chcete ušetřit při nákupu poootravin? BILLA nově zlevňuje 1000 proooduktů
Tento týden v Ulici: Prozrazená tajemství, rodinná hádka i konec velkého přátelství! Tento týden v Ulici: Prozrazená tajemství, rodinná hádka i konec velkého přátelství!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web