Autor:

Vepřové závitky plněné sýrem

2440 kJ 583 kalorií kJ
60 minut PT0H60M
Střední
Porce: 4
Ingredience
Vepřová kýta 800 g
Sůl  
Pepř mletý  
Camembert 150 g
Brusinky 4 lžíce
Cibule 1 ks
Olej 4 lžíce
Bílé víno 4 lžíce
Hladká mouka 1 lžíce
Vývar 250 ml
Vepřové závitky plněné sýrem

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vepřové

Vepřovou kýtu si nejdříve očistíme a pak ji rozdělíme na 8 plátků. Ty rozklepeme, osolíme a opepříme. Na každý položíme kousek sýra a naneseme lžičku brusinek. Svineme je a převážeme provázkem.
Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a zpěníme na oleji v kastrole. Přidáme k ní masové závitky a ze všech stran je opečeme. Podlijeme vínem, přiklopíme a necháme podusit zhruba 25 minut. Když už jsou závitky zcela měkké, vyjmeme je z kastrolu a uchováváme v teple.
Výpek vyrestujeme na tuk a osmahneme na něm mouku. Přilijeme vývar. Šťávu rozšleháme, asi 10 minut necháme povařit a dochutíme ji.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
3
3 2 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 3 (hodnoceno 2x)
Lahodná dámská jízda Lahodná dámská jízda Články z

Komentáře k receptu: Vepřové závitky plněné sýrem

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Velký test balzámů na rty: Který opravdu pomůže na popraskané rty? Velký test balzámů na rty: Který opravdu pomůže na popraskané rty?
BMI, váha nebo obvod pasu: Která čísla při hubnutí by vás měla zajímat? BMI, váha nebo obvod pasu: Která čísla při hubnutí by vás měla zajímat?
Sejroška vám poradí, jak zabalit vánoční dárky Sejroška vám poradí, jak zabalit vánoční dárky
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web