Autor:

Ořechové tyčky

Střední
Ingredience
Hladká mouka 300 g
Prášek do pečiva 1/2 ks
Máslo 150 g
Moučkový cukr 80 g
Vanilkový cukr 1 ks
Žloutek 2 ks
Pikantní marmeláda  
Sníh na potření
Bílek 4 ks
Cukr krupice 160 g
Mleté lískové ořechy
, nebo vlašských ořechů
100 g
Citronová kůra 1 špetka
Strouhanka 10 g

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Zákusky, Řezy

Na vále zpracujeme těsto, pokud je potřeba a je příliš sypké, přidáme asi lžíci vody. Zpracujeme v hladké těsto, rozválíme a pomocí válečku přeneseme na plech vyložený pečícím papírem. Podotýkám těsto vyjde „skoro“ na celý klasický plech, ale já peču na menším (myslím, že je to 30×40 cm). Těsto potřeme pikantní marmeládou a na ni naneseme sněhovou hmotu. Pečeme ve středně vyhřáté troubě, je hotovo, když sníh je nahnědlý. Necháme trochu vychladnout a zubatým nožem krájíme na tyčinky (můžou být i kostičky, jak kdo chce).

Příprava sněhové hmoty: vyšleháme bílky na hustý sníh, zlehka vmícháme cukr, oříšky, nastrouhanou citronovou kůru a strouhanku.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Tip na víkend: Kávové dezerty Články z

Komentáře k receptu: Ořechové tyčky

Komentáře

  1. lenak   20.11.2007 | 12:33 | reagovat |

    Predloni jsem delala neco velmi podobneho. Mozna to bylo stejny recept. Vsechno se darilo, ale jen do te doby nez jsem to zacala pect. Vzhledove jsem to dost pokazila. Bylo to strasne dobre, ale ....Preji mnoho zdaru, ale ja uz asi nenajdu odvahu.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

6 věcí z milostného života, které nikdy nedávejte na sociální sítě 6 věcí z milostného života, které nikdy nedávejte na sociální sítě
Blanka Milfaitová: Cestují, vařím marmelády. Nejsem pitomá, abych dělala věci jinak Blanka Milfaitová: Cestují, vařím marmelády. Nejsem pitomá, abych dělala věci jinak
Řapíkatý celer: Kouzelná potravina, která hubne za vás? Řapíkatý celer: Kouzelná potravina, která hubne za vás?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web