Autor:

Neskutečně dobrá palačinka

Střední
Ingredience
Hladká mouka 1 kg
Voda 1 l
Mléko 1 l
Vejce 8 ks
Skořicový cukr 2 balení
Prášek do pečiva 2 balení
Sůl 5 lžička
Moučkový cukr 3 lžíce
Rostlinný olej 2 lžíce

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Sladké

Veškeré ingredience postupně smíchejte dohromady, vytvořte jednolité těsto. Nechte 15 minut uležet.

Na pánvi (ideálně palačinkové) s rozpáleným olejem postupně smažte palačinky, těsto dávkujte podle velikosti pánve (na lívancovou pánev 1 velkou naběračku). Jakmile je palačinka z obou stran dozlatova osmažená, můžete podávat.

Podáváme např. pomazané džemem ( oporučuji černý rybíz).

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 0 (hodnoceno 0x)
Čekankové risotto s ovčím sýrem Tip na víkend: Risotto nebo těstoviny? Články z

Komentáře k receptu: Neskutečně dobrá palačinka

Komentáře

  1. Mirka P.   25.12.2008 | 22:47 | reagovat | závadný

    Část mléka se může nahradit sodovkou, těsto je pak nadýchanější. 1:1, to se mi zdá taky dost. Do těsta místo prášku dávat malou lžičku jedlé sody, zdá se mi pak lepší, a lžíci oleje - na pánev pak už ne.

  2. Tereza J.   25.12.2008 | 7:59 | reagovat | závadný

    Neviem, ale vodu by ma do palacinkového cesta dať nenapadlo. Že sa pridáva niekedy minerálka, to áno, ale nie voda... a nepridáva sa v pomere 1:1. A kypriaci prášok tiež nie, ten tam nemá význam. Cukor tiež nedávam do cesta ako jaja 13. Neviem, proti gustu žiaden dišputát, každý robí podľa svojej chuti. Ten olej patrí do cesta alebo sa ním maže panvica ?

  3. jaja 13   24.12.2008 | 6:22 | reagovat | závadný

    Nevím, ale palačinky s kypřícím práškem? Do palačinek nedávám ani cukr, pak se netrhají.

  4. Zdeňka Matušková   23.12.2008 | 17:37 | reagovat | závadný

    Já mám dojem, že spíše pro velkou závodku. Z 220g hl. mouky, 1/2 l mléka ,2 vajec, trošky cukru a špetky soli je asi 12-14 tenkých palačinek.

  5. Miroslava Severová   22.12.2008 | 11:42 | reagovat | závadný

    Koli těch palačinek z tohoto množství asi je ?To je jak pro malou závodku.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 věcí, na které se musíte zeptat partnera dřív, než si ho vezmete 8 věcí, na které se musíte zeptat partnera dřív, než si ho vezmete
Natálie Kotková vyhrála video blogerku roku a už letí do Washingtonu Natálie Kotková vyhrála video blogerku roku a už letí do Washingtonu
Jak se postarat o vánoční stromek, aby dlouho vydržel Jak se postarat o vánoční stromek, aby dlouho vydržel
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web