Autor:

Listové řezy s krémem

45 minut PT0H45M
Snadné
Ingredience
Listové těsto 1 balíček
Marmeláda 4 lžíce
Hladká mouka  
Na krém
Žloutek 2 ks
Hnědý rum 2 lžíce
Mléko 600 ml
Máslo 1 lžička
Vanilkový cukr  balení
Moučkový cukr 120 g
Vanilkový pudink 2 balíček
Na ozdobu
Máslo 1 lžička
Čokoláda na vaření 50 g
Listové řezy s krémem

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Řezy

Listové těsto rozdělíme na dva stejné díly. Na pomoučeném válu je rozválíme na pláty asi 2 mm silné. Ty přeneseme na plech a v dobře vyhřáté troubě pečeme (elektický sporák 200 °C/plyn stupeň 3) zhruba 17 minut. Necháme vychladnout a z jedné strany potřeme marmeládou.

Na krém uvaříme mléko s pudinkem a do zchladlého vmícháme máslo, cukr, žloutky, vanilkový cukr a rum. V misce utřeme dohladka bílek, cukr a citronovou šťávu. Na stranu korpusu potřenou marmeládou naneseme žloutkový krém a přikryjeme druhým plátem.

Navrch rozetřeme citronovou polevu a dáme na chvíli do chladničky. Ve vodní lázni rozehřejeme čokoládu s máslem. Pomocí čajové lžičky ozdobíme.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 23 x
1-
4.78 23 5 1
Německo: Panenka se šalotkou Víno v kuchyni - 4 vybrané recepty ze čtyř zemí Články z

Komentáře k receptu: Listové řezy s krémem

Komentáře

  1. Jampi   01.12.2012 | 12:22 | reagovat |

    Moc dobré a taky rychle snědené :-) .

  2. hudapeta   26.02.2012 | 19:18 | reagovat |

    excelentní!!!1 <3

  3. recepty73   26.01.2012 | 17:44 | reagovat |

    ...žloutky do krému nedávám, někdy pocákám citronovou polevou místo čokolády :-P ...

  4. Ivana Samcová   07.11.2009 | 16:21 | reagovat |

    Řezy jsou velice dobré. Dělala jsem podle receptu jen s tím rozdílem, že žloutky, které příjdou do krému, jsem dala vařit s rozmíchaným pudinkovým práškem do mléka. Jsem tak zvyklá. Nic proti syrovým žloutkům. Pikantní marmeláda spolu s citrónovou polevou řezy výborně doplňuje. Mňamka. Díky za recept. Ivana

  5. Eternity   08.04.2008 | 18:31 | reagovat |

    A jestli mam dostat salmonelu, tak to stalo za to:) Moc dobry recept, vsem silene chutna, dekuju:) Delala jsem z domacich vajec, tak snad prezijeme.Mimochodem - krajejte vroubkovanym nozem na chleba uz hotovy moucnik, jde to uplne vpohode.

1 2 3 4 5 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Výraz v obličeji o vás prozradí vše: Na tohle si dejte pozor! Výraz v obličeji o vás prozradí vše: Na tohle si dejte pozor!
Magický karmický rituál lásky: Naučte se ho a váš milostný vztah bude úžasný! Magický karmický rituál lásky: Naučte se ho a váš milostný vztah bude úžasný!
7 zaručených tipů, které vám pomůžou od chronické zácpy 7 zaručených tipů, které vám pomůžou od chronické zácpy
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web