Autor:

Listové řezy s krémem

45 minut PT0H45M
Snadné
Ingredience
Listové těsto 1 balíček
Marmeláda 4 lžíce
Hladká mouka  
Na krém
Žloutek 2 ks
Hnědý rum 2 lžíce
Mléko 600 ml
Máslo 1 lžička
Vanilkový cukr  balení
Moučkový cukr 120 g
Vanilkový pudink 2 balíček
Na ozdobu
Máslo 1 lžička
Čokoláda na vaření 50 g
Listové řezy s krémem

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Řezy

Listové těsto rozdělíme na dva stejné díly. Na pomoučeném válu je rozválíme na pláty asi 2 mm silné. Ty přeneseme na plech a v dobře vyhřáté troubě pečeme (elektický sporák 200 °C/plyn stupeň 3) zhruba 17 minut. Necháme vychladnout a z jedné strany potřeme marmeládou.

Na krém uvaříme mléko s pudinkem a do zchladlého vmícháme máslo, cukr, žloutky, vanilkový cukr a rum. V misce utřeme dohladka bílek, cukr a citronovou šťávu. Na stranu korpusu potřenou marmeládou naneseme žloutkový krém a přikryjeme druhým plátem.

Navrch rozetřeme citronovou polevu a dáme na chvíli do chladničky. Ve vodní lázni rozehřejeme čokoládu s máslem. Pomocí čajové lžičky ozdobíme.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 23 x
1-
4.78 23 5 1
Chilli con carne na pivě Pěkně ostrá mexická kuchyně. Recepty, které stojí za to vyzkoušet Články z

Komentáře k receptu: Listové řezy s krémem

Komentáře

  1. Jampi   01.12.2012 | 12:22 | reagovat |

    Moc dobré a taky rychle snědené :-) .

  2. hudapeta   26.02.2012 | 19:18 | reagovat |

    excelentní!!!1 <3

  3. recepty73   26.01.2012 | 17:44 | reagovat |

    ...žloutky do krému nedávám, někdy pocákám citronovou polevou místo čokolády :-P ...

  4. Ivana Samcová   07.11.2009 | 16:21 | reagovat |

    Řezy jsou velice dobré. Dělala jsem podle receptu jen s tím rozdílem, že žloutky, které příjdou do krému, jsem dala vařit s rozmíchaným pudinkovým práškem do mléka. Jsem tak zvyklá. Nic proti syrovým žloutkům. Pikantní marmeláda spolu s citrónovou polevou řezy výborně doplňuje. Mňamka. Díky za recept. Ivana

  5. Eternity   08.04.2008 | 18:31 | reagovat |

    A jestli mam dostat salmonelu, tak to stalo za to:) Moc dobry recept, vsem silene chutna, dekuju:) Delala jsem z domacich vajec, tak snad prezijeme.Mimochodem - krajejte vroubkovanym nozem na chleba uz hotovy moucnik, jde to uplne vpohode.

1 2 3 4 5 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem 8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem
12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo! 12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo!
Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari! Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web