Autor:

Nakládané brusinky

5 minut PT0H5M
Snadné
Porce: 3
Ingredience
Brusinky 1 kg
Cukr 750 g
Citron
nejlépe v bio kvalitě
1 ks
Nakládané brusinky

Postup přípravy:

Brusinky zasypejte v širokém kastrolu cukrem a nechte přes noc stát. Druhý den k nim přidejte citron nakrájený na kolečka a za stálého promíchávání je přiveďte k varu. Vařte na středním ohni, až hmota začne houstnout (test můžete provést tak, že kápnete trochu brusinkového džemu na studený talířek, a když hmota za chvilku ztuhne, máte hotovo). Horké plňte do skleniček, pevně uzavřete a nechte zchladnout dnem vzhůru. Až budete v zimě připravovat svíčkovou, přijdou vám k chuti.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 4 x
2-
3.75 4 5 1

Komentáře k receptu: Nakládané brusinky

Komentáře

  1. Ondra   07.12.2015 | 18:49 | reagovat |

    S vanilkovým (domácím) cukrem je to super.

  2. TheKacabi   21.08.2014 | 9:58 | reagovat |

    vyzkoušeno... přidala jsem koření podle Mirkovy mamky (viz komentář níže) a je to luxusní :-) krásně to tuhne, nic se nemusí přidávat a je toho poměrně dost...

  3. Katy   17.08.2014 | 20:16 | reagovat |

    Vyzkoušela jsem a chválím. Hotové brusinky jsou vynikající. Hlavně do omáček :-)

  4. Mirek   31.08.2011 | 19:23 | reagovat |

    Do citované brusinkové hmoty moje matka přidávala řebíček, celou skořici a trochu rumu(samozř.všeho s mírou!!!.Byl to její starý recept a my ho užíváme dodnes.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Dcera Cindy Crawford vypadá jak její matka! Podívejte se na další děti slavných Dcera Cindy Crawford vypadá jak její matka! Podívejte se na další děti slavných
Gábi se nebojí zeptat: Podívejte se, jak sex koučka učí masáž penisu Gábi se nebojí zeptat: Podívejte se, jak sex koučka učí masáž penisu
Elegantní i bláznivé: Jaké nehty budou letos trendy? Elegantní i bláznivé: Jaké nehty budou letos trendy?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web