Autor:

Nakládané brusinky

5 minut PT0H5M
Snadné
Porce: 3
Ingredience
Brusinky 1 kg
Cukr 750 g
Citron
nejlépe v bio kvalitě
1 ks
Nakládané brusinky

Postup přípravy:

Brusinky zasypejte v širokém kastrolu cukrem a nechte přes noc stát. Druhý den k nim přidejte citron nakrájený na kolečka a za stálého promíchávání je přiveďte k varu. Vařte na středním ohni, až hmota začne houstnout (test můžete provést tak, že kápnete trochu brusinkového džemu na studený talířek, a když hmota za chvilku ztuhne, máte hotovo). Horké plňte do skleniček, pevně uzavřete a nechte zchladnout dnem vzhůru. Až budete v zimě připravovat svíčkovou, přijdou vám k chuti.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 4 x
2-
3.75 4 5 1

Komentáře k receptu: Nakládané brusinky

Komentáře

  1. Ondra   07.12.2015 | 18:49 | reagovat |

    S vanilkovým (domácím) cukrem je to super.

  2. TheKacabi   21.08.2014 | 9:58 | reagovat |

    vyzkoušeno... přidala jsem koření podle Mirkovy mamky (viz komentář níže) a je to luxusní :-) krásně to tuhne, nic se nemusí přidávat a je toho poměrně dost...

  3. Katy   17.08.2014 | 20:16 | reagovat |

    Vyzkoušela jsem a chválím. Hotové brusinky jsou vynikající. Hlavně do omáček :-)

  4. Mirek   31.08.2011 | 19:23 | reagovat |

    Do citované brusinkové hmoty moje matka přidávala řebíček, celou skořici a trochu rumu(samozř.všeho s mírou!!!.Byl to její starý recept a my ho užíváme dodnes.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Cvičíte jógu, abyste zhubli? Blbost, tvrdí lektorka! K čemu se hodí? Cvičíte jógu, abyste zhubli? Blbost, tvrdí lektorka! K čemu se hodí?
5 andělů, kteří vám pomůžou najít a udržet lásku 5 andělů, kteří vám pomůžou najít a udržet lásku
Jak se nejlépe ubránit v zimních měsících nachlazení Jak se nejlépe ubránit v zimních měsících nachlazení
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web