Autor:

Nakládaná červená řepa

Snadné
Nálev:
Voda 1 l
Ocet 2 dl
Sůl 3 lžička
Drcený kmín
a špetka fenyklu
1 lžička
Cukr 12 kostka
Ingredience
Červená řepa 2 kg
Křen 1 ks
Nakládaná červená řepa

Postup přípravy:

Řepu namočit přes noc do vody. Ráno kartáčkem omýt, přelít vařící vodou a 2 hodiny vařit. Potom prudce zchladit, oloupat a nahrubo nastrouhat. Přidat na jemno nastruhaný křen - podle chuti. Nálev svařit, nalít na řepu, nechat zatáhnout a plnit do sklenic. Nesterilizovat!

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 4 x
2-
3.75 4 5 1
Oznámkujte recept jako ve škole
1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 2- (hodnoceno 4x)

Komentáře k receptu: Nakládaná červená řepa

Komentáře

  1. Nina   03.04.2013 | 18:31 | reagovat | závadný

    Já mám dojem, že některé recepty jsou zbytečně složité. Dělám řepu tak jednou za 2 měsíce, vždy asi 10 menších skleniček, až ji sníme, udělám další. Je mi 61 let a do loňska jsem řepu nesnášela. Až když mě napadlo ji přelít zbylým nálevem na okurky: 1a 1/2 l vody, 1/2 l octa, 6dkg soli, 30dkg cukru, 15ks pepře, 6ks nového koření, 4 bobkové listy. Svařit, nalít na nakrájenou řepu a zavíčkovat. Nesterelizuji, řepu velikost asi tenisáku vařím cca hodinu, menší asi 50 minut.

    1. Labradorka   30.08.2014 | 15:19 | reagovat | závadný

      Souhlasím s Vámi. Lák na okurky,tedy podobný tomu Vašemu dělám také.Mám to od své babičky.S rozdílem,že já červenou řepu miluji už od dětství.Ale je výborná.Hezký den ;-) ;-)

  2. recepty73   20.10.2010 | 12:07 | reagovat | závadný

    1*

  3. Lucia Drotárová   19.11.2009 | 10:44 | reagovat | závadný

    Anonym: taky netuším, leda že by se měly vylouhovat "přebytečné" vitaminy? :-)

  4. Věra   12.08.2005 | 10:00 | reagovat | závadný

    Červenou řepu střední velikosti (asi jako dospělé mandarinky) vařím hodinu a jsou akorát. myslím, že za 2 hodiny nebudete mít asi co strouhat, protože z toho bude kaše

    1. Zdenek   01.12.2015 | 10:55 | reagovat | závadný

      Souhlasím, 2 hodiny vařit,to by byla kaše bez vitamínů.

  5. Jana Han   12.08.2005 | 7:28 | reagovat | závadný

    tady je dalsi predpis: 4 cervene repy velikosti tenisoveho micku, jedna vetsi cibule, nejlepe cervena. Nalev: 2 1/2 dl vinneho octa, 1 1/2 lzicky soli, 115g piskovy cukr a 2 1/2 dl vody. Repy varit v pare 2 minuty, pak oloupat a peci v troube na 200 C asi 40 minut. Pak krajet na slaba kolecka nebo nastrouhat, plnit sklenice vzdy vrstvu repy a vrstvu nakrajene na kolecka cibule a nakonec zalit nalevem.

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Jaký je váš osud podle horoskopu? Ovlivňuje ho karma! Co můžete změnit? Jaký je váš osud podle horoskopu? Ovlivňuje ho karma! Co můžete změnit?
Rakovina Brendy z Beverly Hills: Proč je pro ni tak nebezpečná? Rakovina Brendy z Beverly Hills: Proč je pro ni tak nebezpečná?
Gábi se nebojí zeptat: Proč si vybíráme partnera, který nám voní? Gábi se nebojí zeptat: Proč si vybíráme partnera, který nám voní?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web