Autor:

Mrkvový salát s hrozny

20 minut PT0H20M
Snadné
Ingredience
Hroznové víno 250 g
Mrkev 500 g
Olivový olej 2 lžíce
Sůl  
Pepř mletý  
Jarní cibulka 2 ks
Máta
nebo petržel
2 snítka
Citronová šťáva
1-2
2 lžíce
Římský kmín 1 špetka
Chilli 1/4 lžička
Koriandr 1 špetka

Postup přípravy:

Zařazení: Zdravě i chutně, Salát

Omyjeme hrozny, kuličky otrháme od stopky a překrojíme napůl. Oloupeme mrkev a nakrájíme na plátky asi 1/2 cm silné. V hrnci zahřejeme 1 lžíci oleje, přidáme mrkev, podlijeme 2 lžícemi vody, osolíme a opepříme

. Hrnec zakryjeme pokličkou a mrkev dusíme asi 5 minut při střední teplotě. Necháme vychladnout. Odřízneme kořínky jarních cibulek i tmavé listy. Cibulky nadrobno nasekáme, mátu také. Smícháme mrkev, cibuli, hrozny a mátu. Přidáme citronovou šťávu, sůl, pepř, římský kmín, koriandr i zbylý olej.

Promícháme a upravíme do mísy. Navrch poprašíme chilli nebo paprikou.Podáváme s arabským chlebem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Komentáře k receptu: Mrkvový salát s hrozny

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem 8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem
12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo! 12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo!
Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari! Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web