Autor:

Mrkvový salát s hrozny

20 minut PT0H20M
Snadné
Ingredience
Hroznové víno 250 g
Mrkev 500 g
Olivový olej 2 lžíce
Sůl  
Pepř mletý  
Jarní cibulka 2 ks
Máta
nebo petržel
2 snítka
Citronová šťáva
1-2
2 lžíce
Římský kmín 1 špetka
Chilli 1/4 lžička
Koriandr 1 špetka

Postup přípravy:

Zařazení: Zdravě i chutně, Salát

Omyjeme hrozny, kuličky otrháme od stopky a překrojíme napůl. Oloupeme mrkev a nakrájíme na plátky asi 1/2 cm silné. V hrnci zahřejeme 1 lžíci oleje, přidáme mrkev, podlijeme 2 lžícemi vody, osolíme a opepříme

. Hrnec zakryjeme pokličkou a mrkev dusíme asi 5 minut při střední teplotě. Necháme vychladnout. Odřízneme kořínky jarních cibulek i tmavé listy. Cibulky nadrobno nasekáme, mátu také. Smícháme mrkev, cibuli, hrozny a mátu. Přidáme citronovou šťávu, sůl, pepř, římský kmín, koriandr i zbylý olej.

Promícháme a upravíme do mísy. Navrch poprašíme chilli nebo paprikou.Podáváme s arabským chlebem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Komentáře k receptu: Mrkvový salát s hrozny

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Výraz v obličeji prozradí i to, co nechcete. Jak se v něm vyznat? Výraz v obličeji prozradí i to, co nechcete. Jak se v něm vyznat?
Trápí vás pupínky i v dospělosti? Víme, jak na to! Trápí vás pupínky i v dospělosti? Víme, jak na to!
Přivolejte si lásku pomocí karmy: Jak se naučit magický rituál Přivolejte si lásku pomocí karmy: Jak se naučit magický rituál
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web