Mrkvové cukroví

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: veruska.kov

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 400
      g hladká mouka
    • 250
      g ztužený tuk
    • 150
      g mrkev Jemně nastrouhané
    • 0,5
      ks citronová šťáva A kůra z půlky citronu
    • moučkový cukr Na obalení
    • vanilkový cukr Na obalení

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Hladkou mouku, nastrouhanou mrkev, citronovou šťávu a kůru i změklý ztužený tuk dobře smícháme a vypracujeme ze všeho hladké těsto. Pokud se nám těsto na vále lepí, podsypeme ho moukou. Vyválíme z těsta plát o tloušce asi půl centimetru a vykrajujeme z něj měsíčky.
2
Měsíčky narovnáme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme je ve středně vyhřáté troubě asi tak 6 - 10 minut do zlatavé barvy. Hned po upečení je obalíme ve směsi moučkového a vanilkového cukru.
Zařazení: Moučníky Cukroví

Komentáře k receptu

  • Lenka
    Lenka |

    16. 12. 2011 21:30

    Dá se místo ztuženého tuku použít máslo? :-\

  • Soňa
    Soňa |

    12. 12. 2010 14:26

    Mrkvová kolečka peču několik let, je to levné a výborné cukroví. Jen mouku používám polohrubou :-\

  • Lucia Drotárová
    Lucia Drotárová |

    16. 11. 2009 22:30

    Jak dlouho před Vánoci to děláte? Vydrží to? (Jestli to tedy nikdo nesní, samozřejmě :-) )