Veselá prošívaná deka

moje hodnocení:

4,8

hodnotilo: 13
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: airan

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      hrnek polohrubá mouka
    • 1
      hrnek mrkev
    • 2
      ks vejce
    • 0,5
      hrnek cukr krupice
    • 60
      ml rostlinný olej
    • 0,5
      balíček prášek do pečiva
    • citronová kůra
    • 1
      balíček vanilkový cukr
    • sůl
    • 1
      lžíce hnědý rum nemusí být, ale je to lepší
  • Krém
    • 400
      ml mléko
    • 1
      ks vanilkový pudink
    • 4
      lžíce cukr
    • 1
      ks tvaroh tučný (může být i netučný) ve vaničce

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Uvaříme pudink s osladíme ho. Tvaroh dáme do ubrousku, abychom ho zbavili trochu tekutiny. Do tvarohu ručně vmícháme studený pudink. Vejce ušleháme s cukrem, přidáme olej, rum, strouhanou mrkev a nakonec mouku smíchanou s práškem do pečiva, solí, citronovou kůru a vanilku. Těsto nalijeme na plech a pomocí sáčku stříkáme ozdobně krém jako prošívaná deka. Když spěcháte, můžete dát lžičkou kupky krému, to neubere na chuti.
2
Poznámka: zkoušela jsem hodně receptů z mrkve a pořád mi něco chybělo nebo přebývalo - nakonec po delším experimentování jsem se ustálila na tento poměr ingrediencí a přidala ještě svůj oblíbený krém. Věřím, že osloví i vás.
Zařazení: Moučníky Buchty
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • airin
    airin |

    20. 4. 2016 14:45

    Moc dobrá. Tvaroh byl z vaničky, ani jsem ho nedávala odkapat, krém s pudinkem byl hustý tak akorát (a ještě zbylo na mlsání). Přikládám fotku, veselá deka byla opravdu vesele oranžová. A chuť mrkve nerozeznal ani můj domácí mlsoun.

  • Danča
    Danča |

    22. 9. 2014 14:35

    Tak buchta se peče,trochu jsem ji upravila,přidala jsem ještě jeden tvaroh a hlavně kakao,které by tam mělo být a dala jsem víc oleje a mouky a ještě trochu mléka.A do krému též rum.Tak uvidíme jak to dopadne. :-)

  • Barca
    Barca |

    16. 4. 2013 21:44

    U mne taky. Prislo mi, ze je tam strasne moc cukru, alespon podle chuti. Obrazek barevne neodpovida te buchte. Navic takove mnozstvi pudinku uplne prebilo ten tvaroh a ve vysledku to byla spise pudinkova nez tvarohova buchta. Celkove chut nic moc, bohuzel. Ale verim, ze kdyz si to clovek upravi podle chuti a zkusenosti, tak vysledek bude dobry. :-)

  • berusak
    berusak |

    16. 10. 2012 11:01

    tak to ses asi jelito co ma obe ruce levy! :-D

  • (z)Eli
    (z)Eli |

    15. 10. 2012 21:24

    Nevím, co jsem udělala špatně, ale nějak to celé skončilo fiaskem :(

  • venyss
    venyss |

    13. 9. 2012 19:20

    Moc dobré,všude samá pochvala ;-)

  • Mářa
    Mářa |

    14. 8. 2012 10:12

    Vadí pokuď nepřidám mrkev?

  • Kristyna N.
    Kristyna N. |

    18. 6. 2011 20:28

    Buchta je výborná. Dala jsem do těsta kakao, protože jsem taky kakaový, jinak jsem recept neměnila. Je vláčná, tvarohová nádivka je moc dobrá a celkově prostě žádná dávivá buchta :)

  • Renata7
    Renata7 |

    19. 2. 2011 14:12

    Ještě jsem zapomněla :-)) , těsto dělám z dvojité dávky na velký plech. ;-) Renata

  • Renata7
    Renata7 |

    19. 2. 2011 14:08

    Moc dobrá varianta prošívané deky. Jen tvarohovou nápň dávám tu "svou", jednodušší a méně sladkou :-). Renata

  • Vlasta Vejvodova
    Vlasta Vejvodova |

    23. 4. 2007 14:14

    Blani,to kakao tam dávat nemusíte.Jsme kakaový,tak ho sypu kam můžu :0))))) a ješte jsem přidala hrst nastrouhaných ořechů,jinak zbytek dle receptu,pekla jsem na menším plechu,proto je buchta vyšší.

  • Gábina Houšková
    Gábina Houšková |

    23. 4. 2007 13:29

    Ještě jsem zapomněla dodat, že jsem v časovém presu zapomněla tvaroh z vaničky nechat vykapat a smíchala jsem ho s pudinkem rovnou. Krém byl řidší, také v troubě to vypadalo, že je řídký, ale po vychladnutí krásně ztuhlo, takže mé počáteční obavy zmizely.

  • Gábina Houšková
    Gábina Houšková |

    23. 4. 2007 13:26

    Pekla jsem o víkendu, moc to všem chutnalo. Koláč je spíš na menší plech. Měl krásně oranžovou barvu a někdo si myslel, že v tom jsou meruňky. Určitě budeme opakovat a posílám velkou 1*

  • Tereza Jarčušková
    Tereza Jarčušková |

    23. 4. 2007 12:52

    To, čo som jedla u Airan, bolo svetlé. To na obrázku je možno tmavá verzia autorky obrázku:))) Autorka receptu a autorka obrázku nie sú totožné.

  • Blanka V.
    Blanka V. |

    23. 4. 2007 12:05

    U nás měl tento moučník jednoznačně velký úspěch. Jen já bych měla dva malé dotazy. Jednak se mi toho těsta zdálo mála a proto jsem pekla v tzv. pekáči a buchta rozhodně nebyla vysoká. V receptu je uvedeno dáme na plech, takže jsem předpokládala, že to není koláčová forma .... Jo a také jsem pekla dle receptu bez kakaa, ale na obrázku je tmavé těsto. Patří foto k jinému receptu nebo se má přidát kakao? Dík za receptík i odpověď.

  • Táňa Holcová
    Táňa Holcová |

    19. 4. 2007 15:24

    PEKLA JSEM VČERA...NEMÁ TO CHYBU JE TO I ZDRAVÁ,NE MOC SLADKÁ MŇAMKA!DĚKUJI.

  • Tereza Jarčušková
    Tereza Jarčušková |

    16. 4. 2007 14:55

    Jedla som tento koláč priamo od autorky a musím povedať, že chutil. Nebol presladený, bol šťavnatý a mrkvička v ceste ho robila aj príjemným na pohľad. Nepiekla som ho doteraz, ale teraz ho určite budem robiť. Dávam jednotečku:)))

  • Airan
    Airan |

    4. 4. 2007 11:19

    Anonyme, pokud jste dodrzel postup (tvaroh zbavit tekutin mezi ubrousky) nemel by byt krem ridky, prave naopak, je hodne husty.Pani Roncakova, nevim jak to mam rict - mrkvove testo se prece neda srovnat s piskotem - je tam olej a diky mrkve je krasne vlacne na rozdil od sucheho piskotu. Moc me to mrzi, zatim kazdy kdo ochutnal byl nadseny, ale proti gustu....

  • Majka Rončáková
    Majka Rončáková |

    4. 4. 2007 09:48

    Děllala jsem ho v sobotu ale z dvojité dávky,mrkev 1 1/2 dávky. Tvaroh jsem rozetřela na celé těsto a ozdobila jsem ho vydličkou. Těsto mi přišlo skoro jako piškot.

  • Anonym
    Anonym |

    3. 4. 2007 13:38

    Musim,bohužel,říci,že buchta u nás nikomu nechutnala.Krém je dobrý samotný.Na zdobení sáčkem je moc řídký,mrkvové těsto ale neuspělo.

  • Airan
    Airan |

    28. 3. 2007 13:26

    Pani Čelechovská, ja to pecu 25min na 170° v predehrate troube.

  • Anonym
    Anonym |

    28. 3. 2007 11:58

    20-30 min,zkoušet špejlí,po vytažení musí být suchá.

  • Světlana Čelechovská
    Světlana Čelechovská |

    28. 3. 2007 11:22

    ...jo a ještě by mně zajímalo, jak dlouho se koláč peče?...orientačně...děkuji

  • Světlana Čelechovská
    Světlana Čelechovská |

    28. 3. 2007 11:10

    ...to vypadá hodně zajímavě...určitě v sobotu vyzkouším...