Autor:

Minestrone-se šunkou

Snadné
Ingredience
Drůbeží vývar
(nebo z kostky)
1 l
Šunka 200 g
Cibule 2 ks
Brambory 2 ks
Mrkev
-střední
2 ks
Řapíkatý celer
-stonky
2 ks
Pórek 1 ks
Bílé zelí
-čtvrtka
 
Sekaná rajčata 1 plechovka
Česnek 2 stroužek
Olivový olej  
Bobkový list 1 ks
Tymián 1 lžička
Sůl  
Pepř mletý  
Těstoviny
-uvařené,drobné(flíčky,mušličky)
5 lžíce
Strouhaný parmazán
-na posypání
 

Postup přípravy:

Zařazení: Polévky

V hrnci rozehřejeme trochu olivového oleje a opečeme nakrájenou cibuli a šunku na kostičky. Přidáme oloupané brambory na kostičky, nakrájenou mrkev, celer,pórek a nakrájené zelí na nudličky. Vše orestujeme a zalijeme vývarem. Přidáme rajčata, nasekaný česnek a koření a vaříme až je zelenina měkká, nerozvařená. Dochutíme solí a pepřem, přidáme povařené těstoviny,prohřejeme a podáváme s nastrouhaným parmezánem.

Minestrone = hustá zeleninová polévka s mnoha verzemi.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1
Reklama
Bylinková polévka s fialkovými listy v těstíčku Jarní menu dozelena Články z

Komentáře k receptu: Minestrone-se šunkou

Komentáře

  1. Pavluša   03.08.2016 | 20:11 | reagovat |

    Je pestrá a výborná <3

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Chilli papričky: Jak je snadno vypěstovat i v panelákovém bytě Chilli papričky: Jak je snadno vypěstovat i v panelákovém bytě
Domácí pleťový peeling: Jak si ho vyrobit? Domácí pleťový peeling: Jak si ho vyrobit?
Origami jeřáb: Vyrobte si symbol dlouhověkosti Origami jeřáb: Vyrobte si symbol dlouhověkosti
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web