Autor:

Masové zapečené bramboráče

Střední
Ingredience
Mleté maso - míchané 750 g
Brambory
větší
8 ks
Rajčata oloupaná
krájená
1 plechovka
Cibule 1 ks
Mexické koření 1 lžička
Sůl  
Máslo  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Mleté

Brambory ve slupce uvaříme, necháme vychladnout, oloupeme a nakrájíme na plátky. Mezitím si na másle osmahneme cibulku nakrájenou na půlměsíčky, přidáme rajčata z plechovky a chvilku necháme probublávat. Poté do rajčat přidáme maso, koření, sůl dle chuti a smažíme, až maso přestane dělat hrudky a rozpadá se (5-10 minutek).

Připravíme si zapékací mísu, kterou vymažeme máslem. Klademe do ní vždy vrstvu brambor, vrstvu masa, vrstvu brambor, vrstvu masa a nakonec poslední vrstvu brambor, kterou potřeme zlehka máslem a osolíme. Solit můžete jednotlivé vrstvy brambor, dle chuti a dle slanosti masové směsi. Dáme zapéct do trouby, až brambory zezlátnou a udělají vynikající kůrčičku.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Vepřové kotlety s hořčicí a sýrem feta Tipy na sýrové dobroty Články z

Komentáře k receptu: Masové zapečené bramboráče

Komentáře

  1. Michaela Vinsova   22.03.2006 | 16:27 | reagovat |

    Peču to odkryté. No, dávám to tak na 200-250°C na cca 30-40 minut, záleží na tom, jak se to "tváří". Od oka poznám, jestli mám ubrat nebo přidat...

  2. Zuzana Holubova   21.03.2006 | 10:29 | reagovat |

    Dobry den, pecete to odkryte nebo zakryte? Na kolik stupnu?

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Voda s citronem jako spalovač tuků: Vážně to funguje? Voda s citronem jako spalovač tuků: Vážně to funguje?
Jak zamaskovat odrosty rychle a bez barvení? Známe kosmetické triky! Jak zamaskovat odrosty rychle a bez barvení? Známe kosmetické triky!
Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut? Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web