Autor:

Mandlové slzičky

Střední
Ingredience
Hladká mouka 180 g
Máslo 150 g
Mleté mandle
loupané
80 g
Kakao 30 g
Cukr 80 g
Vanilkový cukr 1/2 balíček
Náplň
Meruňkový kompot  
Mleté mandle  
Hnědý rum  
Dětské piškoty
mleté, na zahuštění
 
Poleva
Cukr 125 g
Kakao 30 g
Omega
stoprocentní
125 g
Mandle půlené
na ozdobu
 

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Cukroví

Zpracujeme na vále těsto, necháme nejméně 3 hodiny odpočinout. Potom vyválíme plát 2-3 mm vysoký (nejlépe mezi igelitovými foliemi) a vykrajujeme slzičky. Pečeme na plechu vyloženém pečícím papírem při 150 °C v horkovzdušné troubě (v elektrické 180 °C). Hotové tvary dáme vychladnout na rovnou plochu, aby se neprohnuly.

Na nádivku rozmícháme marmeládu s trochou rumu nebo punče, přidáme oloupané mleté mandle a zahustíme mletými piškoty. Touto náplní tvary slepujeme. Slepené tvary potřeme nebo namáčíme v kakaové polevě a ihned do špičky slzičky položíme půlku oloupané mandle. Na polevu rozehřejeme ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě tuhý tuk, přidáme kakao a prosátý moučkový cukr a mícháme do hladka, až je poleva lesklá.

Kdo si chce práci urychlit použije čokoládovou polevu prodávanou v sáčku „extra tmavou“.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Reklama
Red Velvet se smetanovým krémem a malinami Recept na víkend: Dort Red Velvet se smetanovým krémem a malinami Články z

Komentáře k receptu: Mandlové slzičky

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nehubnete? Můžete si za to sama! Výmluvy, na které už to neuhrajete Nehubnete? Můžete si za to sama! Výmluvy, na které už to neuhrajete
Dcera Dády a Felixe Slováčka o tom, jak prožívá rozvod svých rodičů! Dcera Dády a Felixe Slováčka o tom, jak prožívá rozvod svých rodičů!
Tento týden v Ulici: Adriana vyhodí Eddieho z Coolny a znovu sáhne po drogách! Tento týden v Ulici: Adriana vyhodí Eddieho z Coolny a znovu sáhne po drogách!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web