Mamčina švestková mňamka

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 3
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno

Suroviny

Vložit do nákupu
  • Těsto
    • 250
      g hladká mouka
    • 1
      ks vanilkový cukr
    • 1
      žloutek
    • 250
      g máslo
    • 1
      balení prášek do pečiva
    • 250
      g měkký tvaroh
  • Náplň
    • 1
      kg švestky (může být i více)
    • 1
      lžíce solamyl (bramborový škrob)
    • moučkový cukr dle chuti

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Všechny ingredience na těsto pořádně promícháme a nenechejte se zmást zvláštní konzistencí těsta. Rozprostřete ho na menší plech, jde trochu ztěžka, těsto se lepí, ale vytrvejte.
2
Švestky vypeckujte, nakrájet na čtvrtky, smíchejte se solamylem a cukrem. Navršte na těsto a dejte péct na 200 °C dozlatova. Jde to i se zavařeným ovocem (švesky, meruňky, broskve).
3
Tuto buchtičku miluje můj tatínek, který nikdy neodolá a ukrajuje a ukrajuje............ :-))
Zařazení: Moučníky Koláče
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • salixka
    salixka |

    15. 9. 2013 21:20

    Měli jsme málo švestek, tak jsem na část těsta dala jablka nakrájená na plátky a přidala skořici. Oba druhy byly výborné, málem jsem to dětem snědla sama :-D

  • Míša
    Míša |

    6. 8. 2011 16:04

    Vůbec mi to nepřijde jako buchta. Je to spíš taková švestková žemlovka, je to hodně mokré.. i když chuťově dobré.

  • Týna
    Týna |

    21. 9. 2007 14:44

    Je to dobré,jen je toho málo,buchta je nízká,snědlo se za chvíli.Příště zkusím máslo nahradit Herou.Dávám za 1.

  • Eva Červenková
    Eva Červenková |

    15. 9. 2007 19:44

    nejsem autorka receptu, ale radila bych vymazat a vysypat, nebo použít pečící papír..

  • Lucie Krejčí
    Lucie Krejčí |

    14. 9. 2007 20:45

    Ano,plech vymazávám máslem. Mamka ho občas i vysype strouhaným kokosem.

  • Zdena
    Zdena |

    14. 9. 2007 08:31

    Plech se má vymazat ?

  • mia
    mia |

    13. 9. 2007 11:48

    to zní zajímavě, to se muší zkusit:-)