Autor:

Losos s bylinkovou omáčkou

30 minut PT0H30M
Snadné
Porce: 4
Ingredience
Filé z lososa 4 ks
Mléko 100 ml
Petrželová nať  
Sůl  
Pepř mletý  
Podravka  
Hladká mouka  
Máslo 150 g
Bazalka
nejlépe čerstvá
1 hrst
Smetana ke šlehání
30%
200 ml
Kopr
sterilizovaný
1 lžíce
Kmín  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Rybí

Kousky lososa jemně zaprášíme moukou a vložíme na pánev s rozehřátým máslem. Maso posolíme, posypeme kmínem a opékáme z obou stran dozlatova. Když je losos opečený a měkký, vyjmeme jej z pánve.
Petrželku a lístky bazalky nasekáme najemno. V malém množství mléka rozkvedláme lžíci hladké mouky a promícháme se smetanou.
Na pánev s máslem (po smažení lososa) nasypeme nasekané bylinky a kopr, necháme prohřát a pak zalijeme mlékem a smetanou ke šlehání 30%. Ochutíme solí, podravkou, můžeme i pepřem.
Upečeného lososa polijeme bylinkovou omáčkou a zdobíme plátkem citronu. Podáváme s pečenými nebo uvařenými brambory, chutná i s toastovým chlebem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 0 (hodnoceno 0x)
Pečené krůtí prso na perlovém kuskusu Září ve vaší kuchyni Články z

Komentáře k receptu: Losos s bylinkovou omáčkou

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem 10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem
VIDEO: Získejte uhrančivý pohled jako Karolína Mališová VIDEO: Získejte uhrančivý pohled jako Karolína Mališová
Revoluce ve vyhledávání nemovitostí v České republice Revoluce ve vyhledávání nemovitostí v České republice
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web