Květák zapékaný se sýrem

Snadné
Ingredience
Květák
větší
1 ks
Pórek
cca 30 cm dlouhý
1 ks
Máslo 30 g
Ementál 100 g
Mléko 2 dl
Sůl  
Pepř mletý  
Muškátový oříšek
strouhaný
 

Postup přípravy:

Na čtvrtky nakrájený květák vaříme v osolené vodě asi 10 minut. Pórek nakrájíme na kolečka. Začneme urovnávat jednotlivé suroviny do zapékací nádoby, větší růžičky květáku můžeme rozpůlit, květák rozprostřeme v zapékací nádobě, kterou si předem vymažeme máslem. Květák posypeme nakrájeným pórkem a připravíme ochucené mléko se sýrovou omáčkou. Nejdříve mléko ohřejeme, osolíme, trochu opepříme a necháme v něm rozpustit polovinu předepsané porce ementálu, který před vmícháním do mléka nastrouháme. Mléko se sýrem dochutíme muškátovým oříškem, vše spolu dobře promícháme. Omáčkou zalejeme květák s pórkem, směs zalitou omáčkou posypeme zbylým sýrem a zapečeme ve vyhřáté troubě asi 15minut.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
2+
4.5 2 5 1
Palačinky se špenátem Recept na víkend: Palačinky se špenátem Články z

Komentáře k receptu: Květák zapékaný se sýrem

Komentáře

  1. vilda babič   11.07.2008 | 12:40 | reagovat |

    včera jsem dělala, neměla jsem bohužel pórek, použila jsem cibuli ...ale i tak to bylo vynikající a jen jsme si mlaskali, recept putuje do oblíbených,děkuji paní Marii za recept, Babičová

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

5 typů oblečení, kterých byste se měla okamžitě zbavit! 5 typů oblečení, kterých byste se měla okamžitě zbavit!
Gábi se nebojí zeptat: Jak uspokojit rukou muže lépe, než to dovede on sám? Gábi se nebojí zeptat: Jak uspokojit rukou muže lépe, než to dovede on sám?
Hubnutí a oxytocin: Proč se zamilovaným a spokojeným lidem hubne líp? Hubnutí a oxytocin: Proč se zamilovaným a spokojeným lidem hubne líp?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web