Květák v semolinových těstovinách - zapékaný

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 1
neuvedeno
5
porce
neuvedeno
autor: recepty73

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      ks květák střední, krátce předvařený v osolené vodě
    • 400
      g semolinové těstoviny - uvařit dle návodu, scedit
    • olej
    • 1
      ks cibule - velká
    • 250
      g moravská slanina nebo anglická
    • 120
      g sýr niva
    • česnek 2-3 stroužky nebo česnekové výhonky (2-3 hrsti)
    • 2
      ks rozšlehané vejce
    • sůl a pepř dle chuti
    • máslo

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Na trošce oleje orestujeme pokrájenou cibuli, přidáme orestovat pokrájenou slaninu a nakonec i nasekaný česnek nebo česnekové výhonky.
2
Krátce předvařený květák v osolené vodě scedíme, pokrájíme a dáme do větší mísy, ke květáku přidáme uvařené těstoviny, česnekovo-slaninovou směs, nastrouhanou Nivu a vejce. Vše promícháme, nasypeme do vymaštěné zapékací mísy, poklademe hoblinkami másla, přiklopíme a dáme péct do předehřáté trouby na 30 minut. Poté odklopíme a necháme zvrchu mírně zezlátnout.
3
Podáváme s čerstvou zeleninou nebo salátem.

Komentáře k receptu

  • Anička
    Anička |

    23. 3. 2017 11:22

    Jednoduché a výborné :)

  • Zuzka
    Zuzka |

    5. 8. 2014 09:38

    Těstoviny s květákem je super výběr,dík Zuzka.