Autor:

Krémové kapustové rizoto nejen pro děti

Snadné
Ingredience
Rýže Parboiled 250 g
Kapusta
mensi,pul hlavky
 
Šalotka 1 ks
Mrkev 1 ks
Řapíkatý celer
1 rapik
1 ks
Zeleninový vývar
600-700 ml
 
Strouhaný parmazán  
Olivový olej  
Máslo  
Krémové kapustové rizoto nejen pro děti

Postup přípravy:

Šalotku, mrkev a řapík celeru (bez listu) nakrájíme na drobno, případně rozmixujeme. Kapustu nakrájíme na proužky. V hrnci zahřejeme olivový olej s trochou másla, dáme orestovat zeleninu. Po chvíli přidáme kapustu, trošku vývaru a necháme chvíli dusit. Přidáme rýži (neproplachujeme), promícháme a za stálého míchání po troškách přidáváme horký vývar (vždy, když ryže zhoustne, přilijeme trochu vývaru), případně osolíme (záleží, jestli použijeme osolený vývar). Vaříme dokud rýže nezměkne a směs je krémové konzistence. Odstavíme z ohně, přidáme pár lžic parmesanu, trochu másla, promícháme a necháme odpočinout pár minut. Podáváme posypané trochou parmesanu, případně opepříme.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 4 x
3
3 4 5 1
Vyrazte na podzimní piknik na kolech! Články z

Komentáře k receptu: Krémové kapustové rizoto nejen pro děti

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Potraviny, které spalují kalorie! Můžete jíst a zároveň hubnout? Potraviny, které spalují kalorie! Můžete jíst a zároveň hubnout?
Emma Watson prožívá noční můru, je totálně pod kontrolou Toma Hankse Emma Watson prožívá noční můru, je totálně pod kontrolou Toma Hankse
Jsi příšera! Šikanovali blogerku za to, že ve videu ukázala akné Jsi příšera! Šikanovali blogerku za to, že ve videu ukázala akné
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web