Autor:

Krémové kapustové rizoto nejen pro děti

Snadné
Ingredience
Rýže Parboiled 250 g
Kapusta
mensi,pul hlavky
 
Šalotka 1 ks
Mrkev 1 ks
Řapíkatý celer
1 rapik
1 ks
Zeleninový vývar
600-700 ml
 
Strouhaný parmazán  
Olivový olej  
Máslo  
Krémové kapustové rizoto nejen pro děti

Postup přípravy:

Šalotku, mrkev a řapík celeru (bez listu) nakrájíme na drobno, případně rozmixujeme. Kapustu nakrájíme na proužky. V hrnci zahřejeme olivový olej s trochou másla, dáme orestovat zeleninu. Po chvíli přidáme kapustu, trošku vývaru a necháme chvíli dusit. Přidáme rýži (neproplachujeme), promícháme a za stálého míchání po troškách přidáváme horký vývar (vždy, když ryže zhoustne, přilijeme trochu vývaru), případně osolíme (záleží, jestli použijeme osolený vývar). Vaříme dokud rýže nezměkne a směs je krémové konzistence. Odstavíme z ohně, přidáme pár lžic parmesanu, trochu másla, promícháme a necháme odpočinout pár minut. Podáváme posypané trochou parmesanu, případně opepříme.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 4 x
3
3 4 5 1
Košíčky s malinovým krémem a malinami Úroda chutí a barev. Skvělé recepty z malin, rybízu, cuket i paprik. Články z

Komentáře k receptu: Krémové kapustové rizoto nejen pro děti

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

5 typů oblečení, kterých byste se měla okamžitě zbavit! 5 typů oblečení, kterých byste se měla okamžitě zbavit!
Gábi se nebojí zeptat: Jak uspokojit rukou muže lépe, než to dovede on sám? Gábi se nebojí zeptat: Jak uspokojit rukou muže lépe, než to dovede on sám?
Hubnutí a oxytocin: Proč se zamilovaným a spokojeným lidem hubne líp? Hubnutí a oxytocin: Proč se zamilovaným a spokojeným lidem hubne líp?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web