Autor:

Krémové kapustové rizoto nejen pro děti

Snadné
Ingredience
Rýže Parboiled 250 g
Kapusta
mensi,pul hlavky
 
Šalotka 1 ks
Mrkev 1 ks
Řapíkatý celer
1 rapik
1 ks
Zeleninový vývar
600-700 ml
 
Strouhaný parmazán  
Olivový olej  
Máslo  
Krémové kapustové rizoto nejen pro děti

Postup přípravy:

Šalotku, mrkev a řapík celeru (bez listu) nakrájíme na drobno, případně rozmixujeme. Kapustu nakrájíme na proužky. V hrnci zahřejeme olivový olej s trochou másla, dáme orestovat zeleninu. Po chvíli přidáme kapustu, trošku vývaru a necháme chvíli dusit. Přidáme rýži (neproplachujeme), promícháme a za stálého míchání po troškách přidáváme horký vývar (vždy, když ryže zhoustne, přilijeme trochu vývaru), případně osolíme (záleží, jestli použijeme osolený vývar). Vaříme dokud rýže nezměkne a směs je krémové konzistence. Odstavíme z ohně, přidáme pár lžic parmesanu, trochu másla, promícháme a necháme odpočinout pár minut. Podáváme posypané trochou parmesanu, případně opepříme.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 4 x
3
3 4 5 1
Losos grilovaný na thajský způsob Skvělé recepty pro letní grilování - část II. Články z

Komentáře k receptu: Krémové kapustové rizoto nejen pro děti

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut? Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut?
Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce! Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce!
Jak se starat o své intimní partie - čemu se vyhnout? Jak se starat o své intimní partie - čemu se vyhnout?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web