Autor:

Krémové nadívané žampiony

35 minut PT0H35M
Snadné
Ingredience
Žampiony
větší
12 ks
Mleté maso
150-200g ochucené jako na karbanátky (dle vaší chuti)
 
Cibule
menší
1 ks
Česnek 2 stroužek
Krémový sýr 70 g
Žloutek 1 ks
Bílé víno 100 ml
Sůl  
Pepř drcený  
Parmazán
nastrouhaný
3 lžíce
Krémové nadívané žampiony

Postup přípravy:

Pro tento recept se hodí použít směs mletého masa, kterou jste používali na karbanátky/sekanou (např. předchozí den). Já měla část zamraženou. Jde jen o usnadnění receptu...

Očistěte žampiony a zbavte je nožiček (ty nevyhazujte, ale nakrájejte nadrobno).

Mleté maso nechte na pánvi zhnědnout a dejte stranou. Cibulku nakrájejte nadrobno, dejte do stejné pánve a nechte 2 minutky zesklovatět. Pak ji podlijte vínem a nechte ho vypařit. Přidejte nasekané žampionové nožky a česnek. Osolte a opepřete. Smíchejte s masem a nechte vychladnout.

V misce smíchejte krémový sýr (nebo i Lučinu), žloutek a většinu parmazánu. Smíchejte s masovou směsí. Směsí naplňte dutinky žampionů tak, aby měli pěknou „kupičku“.

Pečte na 170°C 20-25 minut. Těsně před dopečením posypte zbylým parmezánem. Podávejte s čerstvým pečivem.

Pokud vám směs zbyde (což se může stát, protože tu záleží na velikosti žampionů), udělejte kuličky a pečte stejně jako nadívané žampiony.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 0 (hodnoceno 0x)
Vepřová panenka s houbami a jablky Večeře od pondělí do pátku Články z

Komentáře k receptu: Krémové nadívané žampiony

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 potravin, které snižují nadýmání a pomůžou při hubnutí 10 potravin, které snižují nadýmání a pomůžou při hubnutí
Celebrity na síti: Verešová připálila cukroví a Jandová tančí s dcerkou Celebrity na síti: Verešová připálila cukroví a Jandová tančí s dcerkou
Tyhle věci nikdy nedělejte během sexu! Tyhle věci nikdy nedělejte během sexu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web