Placičky ze zbylé bramborové kaše

Hodnocení:

Moje:

15 minut
2
porce

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      miska bramborová kaše (třeba zbylá od oběda)
    • cibule přiměřeně
    • zelená nať přiměřeně
    • sýr
    • tymián
    • bazalka
    • saturejka
    • 1
      ks vejce
    • hrubá krupice
    • 3
      plátek slanina

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Bramborovou kaši zbylou od oběda rozmícháme v misce s 1-2 vajíčky, přidáme nastrouhaný sýr, zelené natě a sušené bylinky podle chuti, přidáme slaninu a cibulku, obojí rozkrájené na kostičky a osmažené na pánvi. Zahustíme hrubou krupicí, je-li třeba.
2
V horké troubě zahřejeme přiměřeně velký pekáček, nalijeme pár lžic oleje, posypeme hrubou krupicí a necháme zpěnit. (Pokud nepění hned, vraťte na chvilku do trouby.) Na zpěněnou krupici nalijeme připravené těstíčko, rozetřeme do stejnoměrné vrstvy a upečeme dozlatova. Servírujeme s čerstvou zeleninou.
3
(Placičky se dají taky smažit na pánvi, ale jsou pak dost mastné...)
Zařazení: Pokrmy Z brambor

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.