Autor:

koláč se slaninou

Střední
Ingredience
Hladká mouka 200 g
Máslo 100 g
Vejce 3 ks
Cherry rajčátka 50 g
Anglická slanina 4 plátek
Zakysaná smetana 4 lžíce
Sýr Rokfort 100 g
Pažitka 1 svazek

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Koláče

mouky, studeného másla, 1 vejce, soli a trochy studené vody vypracujeme hladké těsto a dáme je asi na 30 min vychladit. Rajčata očistíme, omyjeme a přepůlíme. Plátky slaniny nakrájíme na proužky. Připravené těsto rozdělíme na 2 poloviny, vyválíme a vyložíme jim 2 kulaté dortové formy o průměru 14-16cm. Okraje těsta vytáhneme asi 1cm nahoru kolem formy. Těsto na několika místech propícháme vidličkou. Potom je obložíme půlkami rajčat a proužky slaniny. Zbylá vejce rozmícháme se smetanou, kterou rozdělíme a vylijeme na oba koláče. Zapékáme asi 15 min. v mírně předehřáté troubě na 225oC. Rokfór nebo Nivu nakrájíme na silné plátky a poklademe jimi povrch upečeného koláče. Zapékáme ještě dalších 5-7min. až se sýr začne pomalu rozpouštět. Nasekáme nadrobno pažitku a hotový koláč ji posypeme. Jako přílohu podáváme čerstvý hlávkový salát.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Reklama
Lahodná dámská jízda Lahodná dámská jízda Články z

Komentáře k receptu: koláč se slaninou

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Chcete být šťastnější? Lvi potřebují uznání, Váhy životní harmonii Chcete být šťastnější? Lvi potřebují uznání, Váhy životní harmonii
Třicetidenní výzva: Čtyři jednoduché cviky vám stačí na výstavní ruce! Třicetidenní výzva: Čtyři jednoduché cviky vám stačí na výstavní ruce!
Jak opravdu účinné jsou diety při léčbě obezity a nadváhy? Jak opravdu účinné jsou diety při léčbě obezity a nadváhy?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web