Autor:

koláč se slaninou

Střední
Ingredience
Hladká mouka 200 g
Máslo 100 g
Vejce 3 ks
Cherry rajčátka 50 g
Anglická slanina 4 plátek
Zakysaná smetana 4 lžíce
Sýr Rokfort 100 g
Pažitka 1 svazek

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Koláče

mouky, studeného másla, 1 vejce, soli a trochy studené vody vypracujeme hladké těsto a dáme je asi na 30 min vychladit. Rajčata očistíme, omyjeme a přepůlíme. Plátky slaniny nakrájíme na proužky. Připravené těsto rozdělíme na 2 poloviny, vyválíme a vyložíme jim 2 kulaté dortové formy o průměru 14-16cm. Okraje těsta vytáhneme asi 1cm nahoru kolem formy. Těsto na několika místech propícháme vidličkou. Potom je obložíme půlkami rajčat a proužky slaniny. Zbylá vejce rozmícháme se smetanou, kterou rozdělíme a vylijeme na oba koláče. Zapékáme asi 15 min. v mírně předehřáté troubě na 225oC. Rokfór nebo Nivu nakrájíme na silné plátky a poklademe jimi povrch upečeného koláče. Zapékáme ještě dalších 5-7min. až se sýr začne pomalu rozpouštět. Nasekáme nadrobno pažitku a hotový koláč ji posypeme. Jako přílohu podáváme čerstvý hlávkový salát.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Reklama
Fazolová polévka s bylinkami Odlehčené menu na víkend Články z

Komentáře k receptu: koláč se slaninou

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Petrklíče, hyacinty, narcisy: Jak na to, aby vydržely i v interiéru Petrklíče, hyacinty, narcisy: Jak na to, aby vydržely i v interiéru
5 ranních návyků, po kterých se bohužel přibírá 5 ranních návyků, po kterých se bohužel přibírá
Omlazení pro vaši pleť: pleťové masky. Jaké si můžete dopřát v salonech? Omlazení pro vaši pleť: pleťové masky. Jaké si můžete dopřát v salonech?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web