Kapustová polévka s rajským protlakem

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      ks kapusta
    • 1
      ks cibule
    • 150
      g anglická slanina
    • 2
      ks rajčata
    • 1
      plechovka rajský protlak
    • 4
      ks nové koření
    • 1
      lžíce paprika - sladká
    • 2
      lžička cukr
    • 1
      špetka sůl
    • 1
      špetka oregáno
    • jíška

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Menší kapustu nakrájíme a uvaříme v mírně osolené vodě. Osmažíme 1 cibuli a anglickou slaninu nakrájenou na kostičky, přidáme nové koření (4 ks), 2 oloupaná rajčata, rovnou lžíci sladké papriky a rajský protlak. Potom přidáme vařenou kapustu i s vodou, cukr (2 malé lžičky), sůl, oregáno (nemusí být) a zahustíme jíškou. Polévku necháme povařit. Na talíři můžeme přidat zakysanou smetanu pro zjemnění. Množství anglické slaniny je nutno volit dle vlastního uvážení.
Zařazení: Polévky

Komentáře k receptu

  • nelmal
    nelmal |

    16. 2. 2013 11:53

    nechutna mi to moc a o detech a ni nemluvim a to sem toho udelala hrnec

  • Věra Štroblová
    Věra Štroblová |

    19. 2. 2009 07:31

    výborná polévka, dávám 1