Autor:

Kapr pečený na sardeli

Střední
Ingredience
Kapr 2 plátek
Citronová šťáva  
Sůl  
Rostlinný olej 2 lžička
Vývar 2 dl
Sardelová pasta  
Žloutek 1 ks
Petrželka  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Rybí

Osušené porce kapra pokapeme citronovou šťávou a necháme 1/4 hodiny odležet. Osušíme je, osolíme, vložíme na teflonovou pánev s rozehřatým olejem a zvolna opékame po obou stranách. Vývar rozšleháme se sardelovou pastou, polovinou podlijeme porce a upečeme do změknutí. Pečené porce vyjmeme, do omáčky vlijeme zbylou sardelovou směs rozšlehanou se žloutkem, zvolna ji přihřejeme téměř k varu za stálého míchání a nalijeme ji na porce kapra, urovnané na talířích. Posypeme je usekanou petrželkou a podáváme.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
10 prohřešků proti italské kuchyni, kterých se dopouštíme Články z

Komentáře k receptu: Kapr pečený na sardeli

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Trendy v barvách a účesech pro rok 2017: Inspirujte se celebritami Trendy v barvách a účesech pro rok 2017: Inspirujte se celebritami
Disney kolekce hrníčků právě teď v BILLE Disney kolekce hrníčků právě teď v BILLE
Jaká je nejoblíbenější poloha při sexu: Máte ji rádi taky? Jaká je nejoblíbenější poloha při sexu: Máte ji rádi taky?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web