Autor:

Kachnička Otíkovy babičky

Střední
Ingredience
Kachní maso
celá kachna
1 ks
Králičí maso
1-3 stehna (vykostěná, nakrájená na větší kousky)
3 ks
Česnek 3 stroužek
Cibule
1-2
2 ks
Jablka
Kyselejší
1 ks
Sůl  
Kmín  
Pepř mletý  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Králičí, Drůbeží

Vnitřek pečlivě očištěné kachny vytřeme lisovaným česnekem a naplníme směsí z králičího masa, čtvrtek cibule a jablíčka. Osolíme, okmínujeme a upečeme běžným způsobem.

Toto bylo jedno z jídel k ukrytí králičího masa, které už nikdo nemohl ani vidět (a babička nechtěla králíky krmit modrýma a červenýma pastelkama :-))

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
2
4 1 5 1
Strapačky s kysaným zelím a uzeným Tradiční slovenská kuchyně Články z

Komentáře k receptu: Kachnička Otíkovy babičky

Komentáře

  1. Jana z VM   13.02.2007 | 13:54 | reagovat |

    Páni !! A králík je tak výborný a dietní masíčko! Jsou zase tací, kteří by za něj dali cokoliv a dovedou si toho považovat. My máme doma taky dost králíčků, ale nikdy se nám nepřejedli. Není to zrovna maso nejlevnější.... je vidět, že lidi na dědině (taky tam bydlím) jsou už trošku přežraní....Pastelky bych zavrhla úplně.

  2. Anonym   13.02.2007 | 13:20 | reagovat |

    Ty nase babicky byly tak chytra a vynalezave:-)) Skoda ze dnes kraliciho masa neni nazbyt.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Chilli papričky: Jak je snadno vypěstovat i v panelákovém bytě Chilli papričky: Jak je snadno vypěstovat i v panelákovém bytě
Domácí pleťový peeling: Jak si ho vyrobit? Domácí pleťový peeling: Jak si ho vyrobit?
Origami jeřáb: Vyrobte si symbol dlouhověkosti Origami jeřáb: Vyrobte si symbol dlouhověkosti
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web