Autor:

Jednoduše brokolice

Snadné
Ingredience
Brokolice 1 ks
Strouhanka 50 g
Plátkový sýr
tučnější se lépe roztaví
10 plátek
Máslo 50 g
Jednoduše brokolice

Postup přípravy:

Brokolici uvaříme tak, aby byla „al dente“, to znamená hezky česky ještě křupavá. Nejlépe to jde v páře. Horké růžičky nandáme na talíře, ihned pokryjeme plátkem sýra, posypeme strouhankou a polijeme horkým rozpuštěným máslem. Talíř můžeme přikrýt větší mísou nebo dát do teplé trouby, aby se sýr lépe roztavil.

Pojídat můžeme zcela bez (tedy bez přílohy). Je to zajímavá obměna květákové klasiky.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 5 x
2
4 5 5 1

Komentáře k receptu: Jednoduše brokolice

Komentáře

  1. Zumbistka   20.01.2011 | 10:14 | reagovat |

    rychlé, výborné! dělala jsem bez strouhanky, jen máslo a goudu, lahůdka!

  2. Sylva Karešová   03.06.2008 | 20:54 | reagovat |

    Tak jsem zkusila tu zapečenou, jak jsi zde psala.. prostě brambory, brokolice, sýr a máslo. Osolila jsem, opepřila a dala ještě slunečnicová semínka - výsledek: super! :-)

  3. Sylva Karešová   27.05.2008 | 19:46 | reagovat |

    Di, :-D popravdě pivo nepiju :-D Ale v těstíčku by mi nevadilo, vlastně něco takového jsme už měli, ovšem ne brokolici. Houby nejím všechny :-D Maso - no, aspoň kuře a ryby jím :-) Někdy tu brokolici vyzkouším, ale zas abych nejedla jen ji :-D

  4. Di   27.05.2008 | 15:47 | reagovat |

    Tak to je s Tebou, Sylvo, těžké: maso ne, houby ne (nebo jenom žampióny ne?) Ony ty zasyrova pečené žampiony jsou v tonhle jídle moc fajn, ale určitě to půjde i bez nich. Zkus brokolici v pivním těstíčku, někde jsem tu přidala recept, dobrý je i květák. Doufám jen, že proti pivu nic nemáš! (?)

  5. Sylva Karešová   27.05.2008 | 13:12 | reagovat |

    Přírodní věci - a jak jsou zdravé :-)No, to je pravda, že obalování růžiček zrovna nejoblíbenější mou činností není :-D Je to docela nepohodlné... Dokonce se i obalená brokolice dostane v obchodě, ale to zas není to pravé ořechové.Zapečená - jak píšeš, Di, je určitě fajn. Tady by mi sýr vůbec nevadil, dala bych ale zase asi Eidam. Akorát teda já zase nejím žampiony :-D

1 2 3 4 5 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Zítra je mezinárodní den palačinek: Udělejte si čokoládové nebo zapečené Zítra je mezinárodní den palačinek: Udělejte si čokoládové nebo zapečené
Oscar 2017: Narážky na Trumpa i Ivanku, roztančený sál a dojatá Emma Stone Oscar 2017: Narážky na Trumpa i Ivanku, roztančený sál a dojatá Emma Stone
Seriál Ulice: Podívejte se, jak šel čas s Liškovými, které brzy čeká krize Seriál Ulice: Podívejte se, jak šel čas s Liškovými, které brzy čeká krize
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web