Autor:

Cheesecake jednoduše podle Alberta - též DIA

Obtížné
Na dno
Máslo 100 g
Skořice  
Vanilkový cukr  
Sušenky BE-BE
2 oříškové a 2 s mlékem
4 balíček
Cheesecake jednoduše podle Alberta - též DIA

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky

Sušenky rozdrtíme válečkem ještě zabalené (drť nemusí být úplně jemná), pak vysypeme do mísy a smícháme s rozpuštěným máslem. Ochutíme skořicí, případně vanilkovým cukrem.

Na dno dortové formy (23-26 cm v průměru) vložíme kolo pečícího papíru a namačkáme sušenkovou hmotu. Stěny formy vymažeme máslem. Ušleháme vejce s cukrem, přidáme tvaroh a žervé nebo mascarpone, ochutíme vanilkovým cukrem a citrónovou kůrou a šťávou.

Tvarohovou směs vlijeme do formy a v předehřáté formě zvolna pečeme cca 60 minut, až se náplň nelepí na špejli. Pak necháme vychladnout - střed náplně, který vyběhl do výše se nyní trochu propadne. Konzumujeme po vychladnutí, ale ještě lépe za dva dny, až se koláč uleží v lednici.

Vzhledem k tomu, že existují DIA BeBe sušenky Dobré ráno, lze vyrobit i DIA varianty s uměllým sladidlem (Clara nebo Sorbit) nebo alespoň s ovocným cukrem. Sušenkové dno bych pak raději udělala tenčí (pouze z 2-3 balíčků).

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1
Brownies Brownies - čokoláda jinak + skvělý recept Články z

Komentáře k receptu: Cheesecake jednoduše podle Alberta - též DIA

Komentáře

  1. SKSandy   28.03.2013 | 21:23 | reagovat |

    Jinak to ale vypadá jako ten, který jsem dělala. Nepoužila jsem BEBE sušenky, ale karamelové sušenky. A rozhodně Mascarpone!!! Cheesecake je super moučník :-) Hodím foto :-)

  2. SKSandy   28.03.2013 | 21:22 | reagovat |

    chybí ingredience :-P

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nečekejte, až vás klepne! Jaké jsou příznaky mrtvice a kdy zavolat záchranku? Nečekejte, až vás klepne! Jaké jsou příznaky mrtvice a kdy zavolat záchranku?
Tři kamarádky shodily za čtyři měsíce přes čtyřicet kilo! Jak se jim to povedlo? Tři kamarádky shodily za čtyři měsíce přes čtyřicet kilo! Jak se jim to povedlo?
Václav Kopta se svěřil: Sáhli jsme si se ženou na dno Václav Kopta se svěřil: Sáhli jsme si se ženou na dno
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web