Autor:

Játra - super

Střední
Ingredience
Drůbeží játra
mohou být i vepřová
500 g
Cibule 500 g
Rostlinný olej 1 dl
Česnek
3 celé palice
3 ks
Paprika 2 lžička
Sůl 1 lžička
Voda 3 dl

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vnitřnosti

Játra opereme, odstraníme blány a nakrájíme na větší plátky (drůbeží necháme tak jak je koupíme), cibuli nakrájíme na hrubo jak hranolky. Všechen česnek nasekáme na drobno. Do pánve dáme rozpálit olej. Do rozpáleného oleje dáme orestovat osušené játrové plátky a prudce osmahneme. Asi po 5 min. játra vyjmeme.

Na zbylý výpek na pánvi nasypeme cibuli, česnek a zalijeme teplou vodou. Dusíme do měkka. Podušenou zeleninu osolíme a zahustíme paprikou. Do zahuštěné zeleniny vrátíme orestovaná játra. Necháme důkladně prohřát.

Podáváme s čerstvým chlebem a okurkou. Je možné podávat i s hranolky.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 20 x
2+
4.47 20 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 2+ (hodnoceno 20x)
Bábovka z křehkého těsta plněná vejci Vajíčka v osmi skvělých variacích Články z

Komentáře k receptu: Játra - super

Komentáře

  1. lucas77   01.12.2012 | 10:53 | reagovat | závadný

    Opravdu výborný recept. Játra už jinak nedĕlám. ;-)

  2. Lucas 77   11.02.2012 | 9:12 | reagovat | závadný

    Výborný recept. :-)

  3. Pavlína   05.07.2011 | 16:42 | reagovat | závadný

    urcite vyzkousim :-\

  4. Tony   18.10.2010 | 18:36 | reagovat | závadný

    Nemá chybu! 1* <3

  5. Zdenka Kocmichová   05.06.2010 | 14:15 | reagovat | závadný

    Moc fajn recept. CHutnalo nám, díky! Hodnotím za 1.

1 2 3 4 5 6 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Velký test balzámů na rty: Který opravdu pomůže na popraskané rty? Velký test balzámů na rty: Který opravdu pomůže na popraskané rty?
BMI, váha nebo obvod pasu: Která čísla při hubnutí by vás měla zajímat? BMI, váha nebo obvod pasu: Která čísla při hubnutí by vás měla zajímat?
Sejroška vám poradí, jak zabalit vánoční dárky Sejroška vám poradí, jak zabalit vánoční dárky
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web