Autor:

Jablkový kynutý koláč

Střední
Ingredience
Polohrubá mouka 300 g
Tuk
(Rostlinný tuk)
150 g
Cukr 70 g
Vejce 2 ks
Droždí 40 g
Sůl  
Náplň
Jablka 1 kg
Strouhané ořechy 3 lžíce
Skořicový cukr  
Drobenka
Máslo 50 g
Hrubá mouka 70 g
Cukr 70 g

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky

Do mouky dáme rozehřátý tuk, cukr, vejce, kvásek, sůl, mléko a vypracujeme hladké nelepivé těsto. Necháme 1 hodinu kynout. Propracujeme a rozdělíme na 2 díly. Jeden díl rozválíme na placku asi 1 cm, dáme na vymazaný plech, posypeme strouhanými ořechy, rozložíme stejnoměrně jablky nakrájenými na jemné plátky, posypeme vanilkovým cukrem.

Druhý díl rozválíme a položíme na jablka. Potřeme vejcem a hustě sypeme máslovou drobenkou. Pečeme ve vyhřáté troubě 30-40 minut.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 4 x
1
5 4 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 4x)
Strapačky s kysaným zelím a uzeným Tradiční slovenská kuchyně Články z

Komentáře k receptu: Jablkový kynutý koláč

Komentáře

  1. Petra   11.06.2012 | 17:50 | reagovat | závadný

    Tak jsem dala testo jen dolu, navrch jablka a drobenku a moooc dobre.. mleka jsem dala 150ml, ale bylo to moc, tak jsem musela hodne dosypavat moukou.. takze z toho mame 1,5 kolace.. jeden jablecny a jeden s hruskovymi povidly.. moc dobre.. :-*

  2. Lenka Střelbová   02.11.2008 | 17:30 | reagovat | závadný

    Prosím, kolik toho mléka? Nějak úplně vypadlo ze seznamu ingrediencí.

  3. Martina   23.09.2007 | 13:16 | reagovat | závadný

    Přijde mi to málo sladké. Příště přidám asi více cukru...

  4. Daniela   06.09.2006 | 21:52 | reagovat | závadný

    Naprosto vynikající, také jsem přidávala mouku, ale výsledek stojí za to!

  5. Jana z VM   24.08.2006 | 6:59 | reagovat | závadný

    Je vynikající !! Dala jsem asi dost mléka na zadělání těsta, musela jsem přidávat mouku, ale to vůbec nevadilo. Do drobenky jsem místo mouky dala kokos s postrouhanými lískovými oříšky a jinak jsem postup dodržela. Je to opravdu lahůdka, nadýchaný lehký koláč, který v této době, kdy se musí zpracovávat jablíčka, budu dělat často ! Dávám velikou jedničku !!

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Horoskop na další týden: Krysy zazáří v práci a Koňům splní partner tajné přání Horoskop na další týden: Krysy zazáří v práci a Koňům splní partner tajné přání
Nahá jóga: Podívejte se na dechberoucí fotografie! Nahá jóga: Podívejte se na dechberoucí fotografie!
Jeden lék, mnoho podob: Kdy užít pilulku, kdy sirup a kdy třeba čípek? Jeden lék, mnoho podob: Kdy užít pilulku, kdy sirup a kdy třeba čípek?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web