Autor:

Jablkovo-ořechový koláč

Střední
Ingredience
Polohrubá mouka 450 g
Máslo 250 g
Cukr 150 g
Žloutek 4 ks
Prášek do pečiva 1 balíček
Ořechy
Krájené
 
Jablka
5-7
7 ks
Moučkový cukr 150 g
Bílek 4 ks
Vanilkový cukr 1 balíček
Hnědý rum  

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Koláče

Máslo utřeme s cukrem a čtyřmi žloutky do pěny. Přidáme polohrubou mouku smíchanou s práškem do pečiva, zpracujeme. 2/3 těsta rozválíme na plech, zbylou třetinu dáme na 10 i více minut do mrazáku, aby se dalo strouhat.

Těsto na plechu poyspeme krájenými ořechy a rozinkami. Na to nastrouháme jablka a pokapeme rumem. Ze čtyř bílků ušleháme sníh, přidáme moučkový a vanilkový cukr. Sníh zlehka natřeme na jablka a na to vše nastrouháme těsto z mrazáku. Vložíme do předem vyhřáté trouby a zvolna pečeme. Po upečení zlehka jen tak cik-cak pokropíme rozehřátou čokoládou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Reklama
Dort Red Velvet Dárek pro maminku: Dort Red Velvet Články z

Komentáře k receptu: Jablkovo-ořechový koláč

Komentáře

  1. Marketa   10.09.2007 | 20:44 | reagovat |

    Klasicky Hrabencin strudl, akorat s orechy. Uz je tady v receptech nekolikrat. Jinak ale moc dobry kolac.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut? Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut?
Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce! Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce!
Jak se starat o své intimní partie - čemu se vyhnout? Jak se starat o své intimní partie - čemu se vyhnout?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web