Autor:

Hruškový řízek s Nivou

Snadné
Ingredience
Maso
dle chuti - vepřové, kuřecí, krůtí
 
Hrušky
- zralé, sladké
 
Sýr Niva  
Hladká mouka  
Rozšlehané vejce  
Strouhanka  
Sůl  
Pepř mletý  
Olej
na smažení
 
Hruškový řízek s Nivou

Postup přípravy:

Hrušku oloupeme, odstraníme jádřinec a nakrájíme na slabší plátky. Nivu pokrájíme na plátky. Obojím plníme maso dle vlastního výběru.

Na hruškové řízky s Nivou použijeme buď větší plátky masa, které jemně naklepeme, osolíme a opepříme, naplníme, přehneme a obalíme v mouce, vejcích a strouhance. Nebo použijeme silnější plátek masa, do kterého opatrně prořízneme kapsu, osolíme a opepříme, naplníme a poté obalíme jako v prvním případě. Řízky smažíme v rozpáleném oleji z obou stran dozlatova nepříliš zprudka, aby se dobře propekly.

Před obalováním můžeme řízky zajistit párátkem nebo jehlicí, aby se nám nerozbalovaly při smažení - záleží také na tom, kolik náplně jsme do nich vložili.

Podáváme s bramborovou kaší, šťouchanými nebo vařenými brambory a dozdobíme petrželkou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Salát z pečených paprik a fazolí Suroviny pro horké léto Články z

Komentáře k receptu: Hruškový řízek s Nivou

Komentáře

  1. Zuzana   15.11.2016 | 13:48 | reagovat |

    Plnila jsem kuřízky a podávala je s brkaší, bylo to perfektní <3 <3 <3 <3 <3

  2. Ivana Malá   26.10.2014 | 13:31 | reagovat |

    Výborné.Příjemná chuť sladké hrušky a slaného sýra.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem 8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem
12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo! 12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo!
Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari! Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web