Autor:

Houbové těstoviny s volským okem

Snadné
Ingredience
Těstoviny
:flíčky,vřetýnka...
350 g
Sůl
a pepř
 
Olej  
Čerstvé houby
(nebo mražené,sušené)
150 g
Česnek
-rozetřený
2 stroužek
Drcený kmín
-dle chuti
 
Špek 50 g
Cibule 2 ks
Anglická slanina 200 g
Sýr Niva
-nastrouhaný
100 g
Vejce 4 ks
Houbové těstoviny s volským okem

Postup přípravy:

Na lžíci oleje osmažíme jemně pokrájený špek a cibuli dozlatova. Pak přidáme pokrájené houby, které na cibuli krátce podusíme (houby můžeme předem i krátce povařit a scedit) s česnekem, kmínem, pepřem a solí.

Těstoviny uvaříme dle návodu v osolené vodě, pak scedíme a smícháme s houbovou směsí, nastrouhanou Nivou a se slaninou, kterou jsme drobně pokrájeli. Vše nasypeme do vymazaného pekáčku máslem a vysypaného strouhankou a dáme zakryté zapéct na 30 minut. Pak pekáček odkryjeme, pomyslně si ho rozdělíme na 4 porce a na každou ,,porci,, vyklepneme vajíčko, které osolíme, opepříme a celé dáme ještě zapéct, aby vejce ztuhlo. Podáváme se zeleninovým salátem nebo s kompotem. Dá se jíst i studené, pokud zbyde.

* Pokud chceme bezmasý pokrm vynecháme špek a slaninu.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 8 x
1
5 8 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 8x)
Dort Red Velvet Dárek pro maminku: Dort Red Velvet Články z

Komentáře k receptu: Houbové těstoviny s volským okem

Komentáře

  1. ZdenkaDv   20.09.2012 | 14:10 | reagovat | závadný

    Vynikající :-) Sice kombinace nivy a hub mi přišla poněkud podezřelá, ale výsledek vynikající :-) a to nejsem žádná kuchařka...

  2. Drahokoupilovi   04.12.2011 | 16:23 | reagovat | závadný

    Děláme je z čerstvých nebo mražených hub, ze sušených jsme ještě nezkoušeli, je to dobrá rychlovka.

  3. Jitka M.   02.07.2011 | 10:53 | reagovat | závadný

    chutnaly nám moc

  4. Simonka   03.05.2011 | 6:59 | reagovat | závadný

    Houby milujeme a tohle bylo perfektní i bez volského voka. Díky, S.

  5. Špagetka   27.03.2011 | 17:00 | reagovat | závadný

    Recept je jednoduchý a dooobrý!
    Z takových lidí jako je Estét si nic nedělejte, je to jen závist, co je užírá. Umět fotit, ještě neznamená, být dobrým člověkem, Estéte :-| .

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem 10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem
VIDEO: Získejte uhrančivý pohled jako Karolína Mališová VIDEO: Získejte uhrančivý pohled jako Karolína Mališová
Revoluce ve vyhledávání nemovitostí v České republice Revoluce ve vyhledávání nemovitostí v České republice
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web