Autor:

Dušený hrášek s volským okem

Snadné
Porce: 1
Ingredience
Hrášek
čerstvě vyloupaný nebo rozmražený
200 g
Cibule
menší
1 ks
Máslo
nebo olej
 
Sůl  
Pepř mletý  
Vejce
1 -
2 ks
Na ochucení hrášku
Bylinky
: tymián nebo rozmarýn - čerstvě nasekaný
 
Česnek  
Anglická slanina  
Sušená šunka  
Cukr krupice  
Citronová šťáva  
Dušený hrášek s volským okem

Postup přípravy:

Na másle si osmažíme dosklovata pokrájenou cibuli, ke které pak přisypeme hrášek, osolíme a přiklopíme pokličkou. Zvolna dusíme doměkka (nerozdusit!), podlévat není nutné. Když máme hrášek na skus, ochutíme ho dle vlastní chuti. Buď na sladkyselo cukrem a citronovou šťávou nebo jen bylinkami a česnekem, či troškou pokrájené šunky nebo slaniny, pepřem... Volské oko osmažíme na rozpálené pánvi s troškou oleje, osolíme, opepříme nebo posypeme sladkou či pálivou paprikou a necháme ztuhnout bílek.

Podáváme s vařeným bramborem nebo bramborovou kaší.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 3 x
1
5 3 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 3x)
Arašídy v růžové vodě Báječné chutě Maroka. Vyzkoušejte jejich speciality Články z

Komentáře k receptu: Dušený hrášek s volským okem

Komentáře

  1. BronislavaP   23.01.2016 | 6:43 | reagovat | závadný

    Kombinace hrášku a tymiánu je naprosto úžasná,doporučuji s tymiánem nešetřit <3

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 potravin, které snižují nadýmání a pomůžou při hubnutí 10 potravin, které snižují nadýmání a pomůžou při hubnutí
Celebrity na síti: Verešová připálila cukroví a Jandová tančí s dcerkou Celebrity na síti: Verešová připálila cukroví a Jandová tančí s dcerkou
Tyhle věci nikdy nedělejte během sexu! Tyhle věci nikdy nedělejte během sexu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web