Houbové karbanátky III.

Hodnocení:

Moje:

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 500
      g mleté maso
    • 300
      g houbová směs
    • 100
      g strouhanka
    • mléko
    • 1
      cibule
    • 2
      česnek
    • 1
      vejce
    • majoránka
    • slunečnicový olej
    • sůl
    • pepř mletý

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Houby nakrájíme, osolíme a podusíme na cibuli. Mleté maso smícháme s vejcem, prolisovaným česnekem, strouhankou namočenou v mléce, osolíme, opepříme a přidáme špetku majoránky.
2
Nakonec vmícháme dušené houby a dle potřeby zahustíme strouhankou. Z hmoty tvarujeme karbanátky, obalujeme je v trojobalu a smažíme z obou stran v rozpáleném oleji.
3
Podáváme s bramborem, nebo bramborovou kaší a zeleninovým salátem.
Zařazení: Maso
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Kamila B.
    Kamila B. |

    9. 8. 2012 11:50

    Máte pravdu, vypadla nám hlavní přísada, ale už je to napraveno.

  • lvíček
    lvíček |

    2. 8. 2012 11:02

    Promiňte, v receptu chybí mezi ingrediencemi to podstatné, a to houby, místo nich je tam mleté maso, to by patřilo do jiné kategorie. 8-)

  • Simča S.
    Simča S. |

    29. 1. 2011 18:34

    Byly dnes k obědu a nechápu, že mne to ještě samotnou nenapadlo - houby cpu skoro do všeho.... Fakt mňamka, doporučuji!!! Použila jsem houby mražené, množství odhadem - protože tady v ingrediencích není uvedeno.... Na půl kila masa asi 200 g hub.