Kuře (nejen) na zelí

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 63
neuvedeno
4
porce
neuvedeno
autor: recepty73

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      ks kuře naporcované nebo čtyři kuřecí stehna či čtvrtky
    • máslo
    • sůl
    • koření na kuře
    • 500
      g kysané zelí - okapané, NEPROPLACHOVAT!
    • 2
      lžíce cukr krupice dle chuti, 1 -
    • 3
      stroužek česnek
    • 1
      ks cibule velká (nebo dvě malé)
    • 300
      g slanina : moravská, váhalova... nebo uzené maso, klobása dle chuti...

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Naporcované kuře (stehna) osolíme a okořeníme a položíme do pekáče na pokrájenou cibuli, česnek a uzeninu. Stehna poklademe kousky másla, trochu podlijeme vodou a dáme péct do předehřáté trouby na 200 stupňů na cca 35 minut. Pak kuřecí díly (stehna) vyndáme na talíř, do výpeku nasypeme zelí, osladíme dle vlastní chuti a promícháme. Podlijeme troškou vody, kuře opět naskládáme do pekáče na zelí a dopečeme doměkka a dozlatova za občasného podlití a přelití výpekem.
2
Podáváme s bramborem, houskovým nebo bramborovým knedlíkem, gnocchi.
3
Pokud máme rádi smetanová jídla, můžeme do zelí vmíchat trochu tučné smetany nebo zakysané smetany.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Andrea
    Andrea |

    11. 2. 2017 17:15

    Bola som soknuta ake to bolo dobre a dakujem <3

  • Jan Radný
    Jan Radný |

    13. 11. 2016 15:47

    Jasná jednička od sporáku i od stolu 8-)

  • Itula
    Itula |

    20. 9. 2016 20:58

    Výborná bašta. Vřele doporučuju ;))

  • Leona
    Leona |

    2. 6. 2016 21:39

    Výborné :-))

  • Eva Poláková
    Eva Poláková |

    26. 3. 2016 15:18

    Byl to skvělý oběd a velmi děkuji za recept.Kuře na zelí chutnalo všem,na velký plech se v pohodě vešla dvě se dvěma sáčky zelí.

  • Markéta
    Markéta |

    2. 1. 2016 19:39

    Chtěla jsem kuře dělat jako novoroční oběd, ale maminka manžela mi řekla, že co má peří na nový rok na stůl nepatří a tak jsem ho dělala až dneska a bylo to naprosto dokonalé a jednoduché jídlo, které jsme si vychutnali do posledního sousta.

  • andrejka
    andrejka |

    20. 11. 2015 14:45

    dokonale kuratko na zeli :-*

  • Hanka
    Hanka |

    27. 8. 2015 16:43

    Bylo to vynikající a co mně se týká, zelí by mi stačilo, protože nemělo chybu :-* .

  • ronýsek
    ronýsek |

    8. 2. 2015 15:50

    skvělé!

  • allena89
    allena89 |

    23. 1. 2015 11:09

    Je to opravdu pochoutka! Kuře je výborné a to zelí nemá chybu. Děkuji za super recept.

  • mustang007
    mustang007 |

    18. 1. 2015 16:51

    bezvadne kuratko 8-)

  • Gábina
    Gábina |

    18. 10. 2014 19:18

    Výborné a přitom tak jednoduché.I s pravačkou v sádře jsem rodinku nakrmila na výbornou. Jen o ten knedlík a nádobí se museli postarat sami. Děkuji ;)