Autor:

Kuře (nejen) na zelí

Snadné
Porce: 4
Ingredience
Kuře
naporcované nebo čtyři kuřecí stehna či čtvrtky
1 ks
Máslo  
Sůl  
Koření na kuře  
Kysané zelí
- okapané, NEPROPLACHOVAT!
500 g
Cukr krupice
dle chuti, 1 -
2 lžíce
Česnek 3 stroužek
Cibule
velká (nebo dvě malé)
1 ks
Slanina
: moravská, váhalova... nebo uzené maso, klobása dle chuti...
300 g
Kuře (nejen) na zelí

Postup přípravy:

Naporcované kuře (stehna) osolíme a okořeníme a položíme do pekáče na pokrájenou cibuli, česnek a uzeninu. Stehna poklademe kousky másla, trochu podlijeme vodou a dáme péct do předehřáté trouby na 200 stupňů na cca 35 minut. Pak kuřecí díly (stehna) vyndáme na talíř, do výpeku nasypeme zelí, osladíme dle vlastní chuti a promícháme. Podlijeme troškou vody, kuře opět naskládáme do pekáče na zelí a dopečeme doměkka a dozlatova za občasného podlití a přelití výpekem.

Podáváme s bramborem, houskovým nebo bramborovým knedlíkem, gnocchi.

Pokud máme rádi smetanová jídla, můžeme do zelí vmíchat trochu tučné smetany nebo zakysané smetany.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 56 x
1
4.95 56 5 1
Jak správně naporcovat drůbež? Články z

Komentáře k receptu: Kuře (nejen) na zelí

Komentáře

  1. Jan Radný   13.11.2016 | 15:47 | reagovat |

    Jasná jednička od sporáku i od stolu 8-)

  2. Itula   20.09.2016 | 20:58 | reagovat |

    Výborná bašta. Vřele doporučuju ;))

  3. Leona   02.06.2016 | 21:39 | reagovat |

    Výborné :-))

  4. Eva Poláková   26.03.2016 | 15:18 | reagovat |

    Byl to skvělý oběd a velmi děkuji za recept.Kuře na zelí chutnalo všem,na velký plech se v pohodě vešla dvě se dvěma sáčky zelí.

  5. Markéta   02.01.2016 | 19:39 | reagovat |

    Chtěla jsem kuře dělat jako novoroční oběd, ale maminka manžela mi řekla, že co má peří na nový rok na stůl nepatří a tak jsem ho dělala až dneska a bylo to naprosto dokonalé a jednoduché jídlo, které jsme si vychutnali do posledního sousta.

1 2 3 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nejdřív málem zemřela při výslechu, potom v mlátičce a nakonec při povodních Nejdřív málem zemřela při výslechu, potom v mlátičce a nakonec při povodních
Proměna jídelny: Kombinace starého nábytku a moderních prvků vás nadchne! Proměna jídelny: Kombinace starého nábytku a moderních prvků vás nadchne!
Chat: Věčné problémy s pletí? Ptejte se odbornice, jak s nimi zatočit Chat: Věčné problémy s pletí? Ptejte se odbornice, jak s nimi zatočit
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web