Autor:

Houbová pánev s řepou

Ingredience
Slanina 200 g
Červená řepa 500 g
Sůl  
Pepř mletý  
Koriandr 1 lžička
Citron 1/2 ks
Červené víno 0,13 l
Žampiony 300 g
Malé cibulky 2 ks
Petrželová nať
sekaná
1 lžíce
Houbová pánev s řepou

Postup přípravy:

Zařazení: Chuťovky

Slaninu nakrájíme na nudličky a opečeme na pánvi. Přidáme na nudličky nakrájenou řepu, osolíme, opepříme, přidáme koriandr a šťávu, zalejeme vínem a přikryté dusíme. K měkké řepě přidáme na plátky nakrájené žampiony, drobně nakrájenou cibuli a podusíme ještě 5 minut. Hotový pokrm posypeme natí a podáváme s chlebem nebo pečivem.

Poznámka: víno můžeme nahradit vývarem, ale je chutnější s vínem. Místo petrželové natě můžeme sypat koriandrovou natí.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1

Komentáře k receptu: Houbová pánev s řepou

Komentáře

  1. Střípek   09.11.2011 | 14:31 | reagovat |

    Miluju řepu zavařennou, dlouho jsem se odhodlávala k tomu, vyzkoušet z ní i něco jiného. Tenhle pokrm je PERFEKTNÍ!!! Takový teplý lahodný salátek. Navrch jsem navíc nastrouhala trochu sýra, slaniny dala o trochu míň a podávala s vejcem natvrdo a křupavým žitným chlebíkem, fakt lahůdka, ani zákusek po obědě jsem nepotřebovala :-) Moc díky!!

  2. Tereza J.   28.09.2007 | 9:56 | reagovat |

    Markétka, samozrejme, že môžete použiť aj iné huby, ak použijete lesné huby, bude to voňavejšie.

  3. Markéta K   27.09.2007 | 18:44 | reagovat |

    Myslíte že by šlo místo žampiónů použít normální houby, například pravávy?

  4. Tereza Jarčušková   16.06.2006 | 10:49 | reagovat |

    ˇAno, červená, po slovensky cvikla.

  5. Ivana Přikrylová   16.06.2006 | 10:03 | reagovat |

    Řepa je myšlená červená? Jinak recept vypadá exoticky, myslím že stoje za vyzkoušení

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 věcí, které na něm nikdy nezměníte. A ani byste se o to neměla snažit 10 věcí, které na něm nikdy nezměníte. A ani byste se o to neměla snažit
Nejlepší mazanec: 5 receptů, podle kterých ho zvládne každý Nejlepší mazanec: 5 receptů, podle kterých ho zvládne každý
Proč jste single? Panny jsou vybíravé, Střelci se bojí nudy! Proč jste single? Panny jsou vybíravé, Střelci se bojí nudy!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web