Autor:

Filé "Zoufalství"

30 minut PT0H30M
Snadné
Porce: 4
Maso
Rybí file
filé v kostkách (běžné = zoufalé kvality)
300 g
Sůl  
Máslo  
Směs
Vejce 1 ks
Tavený sýr 1 ks
Solamyl (bramborový škrob) 2 lžíce
Sůl  
Koření
dle chuti: grilovací, muškátový květ, cibule, hořčice..
 

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Rybí

Osolené filé opékáme na másle na pánvi po obou stranách, dokud se nevypaří nadbytečná voda. Poté roztrháme vařečkou na menší kousky, vytvoříme z každého plátku placatou hromádku a každou zalijeme směsí. Dohoníme, co utíká a překlopíme zpátky. Po chvíli otočíme a opečeme i z druhé strany.
Podáváme s bramborem a salátem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 4 x
2+
4.5 4 5 1
Salát ze zelných listů s červenou čekankou, jablky a kuřetem Zázraky zářijové kuchyně Články z

Komentáře k receptu: Filé "Zoufalství"

Komentáře

  1. Kateřina Krakovská   13.03.2010 | 15:11 | reagovat |

    Měli jsme dnes k obědu jako rychlovku a super. Chválím a dávám 1

  2. Bakulová Jarmila   24.09.2008 | 17:19 | reagovat |

    Po rozdušení filé přehoďte do lívanečníku, zachová si tvar a bude ho "víc"

  3. Eva Červenková   26.07.2008 | 9:56 | reagovat |

    já bych to chápala tak, že z toho bude vytékat to vajíčko atd., tak to máme ,,shrábnou" zpátky do těch kupiček..aby to nebylo ,,roztahaný" po celý pánvi..

  4. Richard Banát   26.07.2008 | 9:38 | reagovat |

    Opravdu ten recept vypadá zajímavě, jenom jsem trošku nepochopil "Dohoníme, co utíká a překlopíme zpátky". Jinak zkusím navařit mamce a potom ohodnotím...Richard Banát 14 let

  5. pavla bartáková   14.12.2007 | 19:49 | reagovat |

    Ahoj. Musím říct, že jsem čekala víc... Moc nám to nechutnalo.

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte! Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte!
Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout
Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu! Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web