Autor:

Dýňové placičky II.

Snadné
Porce: 2
Ingredience
Rozšlehané vejce 1 ks
Česnek 1 lžička
Zázvor
čerstvě nastrouhaný
1 lžička
Kari
dle chuti koření, cca
1 lžička
Sůl  
Pivo
světlé 10° nebo sodovka, mléko
1 dl
Polohrubá mouka
dle hustoty těstíčka, cca
130 g
Dýně
hrubě nastrouhaná nebo na jemno pokrájená, cca polévková
1 miska
Olej
na smažení
 
Dýňové placičky II.

Postup přípravy:

V misce si vyšleháme na kašičku vejce s česnekem, zázvorem a kari kořením, kterou dle chuti osolíme, přilijeme pivo (případně jinou námi vybranou tekutinu), přisypeme mouku a vymícháme hladké, středně tuhé těstíčko (něco mezi lívancovým a palačinkovým těstem), do kterého přisypeme nahrubo nastrouhanou nebo na slabé nudličky pokrájenou očištěnou dýni. Vše dobře promícháme, aby se nám dýně v těstíčku namočila. Lžící klademe do pánve s rozpáleným olejem hromádky, které smažíme z obou stran dozlatova. Hotové placičky dáme na ubrousek odsát přebytečný tuk a můžeme podávat.

Podáváme s bramborovou kaší, vařeným bramborem a dipy (česnekový, zázvorový, bylinkový...) nebo jen se zeleninovým salátem. Placičky můžeme podávat i jako přílohu (třeba místo bramboráčků) nebo slanou chuťovku.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1
10 prohřešků proti italské kuchyni, kterých se dopouštíme Články z

Komentáře k receptu: Dýňové placičky II.

Komentáře

  1. Pegelská   23.03.2017 | 13:42 | reagovat |

    Skvělé :-* Děkuji.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut? Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut?
Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce! Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce!
Jak se starat o své intimní partie - čemu se vyhnout? Jak se starat o své intimní partie - čemu se vyhnout?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web