Dušené kuře v zelenině II.

moje hodnocení:

3,5

hodnotilo: 2
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Věra z DC

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      ks kuřecí maso celé kuře (nebo 4 kuřecí stehýnka)
    • grilovací koření na kuřata
    • sůl
    • pepř mletý
    • tymián
    • 2
      ks bobkový list
    • 3
      ks nové koření
    • 5
      ks pepř celý
    • olej
    • 3
      ks cibule 2-3
    • 2
      ks mrkev
    • 1
      ks petržel
    • 0,5
      ks celer menší
    • 1
      kelímek zakysaná smetana
    • 4
      lžíce máslo nebo sádlo

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Na tuku osmažíme dozlatova cibuli a zeleninu, vše nakrájené na kolečka, celer na kostičky.
2
Přidáme osolené a opepřené porce kuřete, posypeme grilovacím kořením, přidáme tymián, bobkový list, podlijeme 0,5 dl vývaru nebo vody a dusíme doměkka asi 30 minut.
3
Přidáme kysanou smetanu a ještě asi 5 minut povaříme. Omáčku bez masa můžeme rozmixovat (není nutné). Příloha knedlíky nebo těstoviny.
Zařazení: Maso Drůbeží
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Helik88
    Helik88 |

    11. 5. 2016 18:35

    Zkoušela jsem a musím pochválit...taková svíčková s kuřecím, dietní verze...budu jistě vařit častěji :-)