Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníRecepty
Ingredience
Obtížnost
Čas přípravy
celkem 23616 receptů
Autor:
Drůbeží knedlíčková polévka
Středně obtížné
| Mléko | 1/4 l |
| Sůl | |
| Máslo | 25 g |
| Polohrubá mouka | 125 g |
| Muškátový oříšek | |
| Vejce | 2 ks |
| Drůbeží vývar | 400 ml |
| Sherry | 2 lžíce |
|
Kerblík
a pažitka |
1 svazek |
Postup přípravy receptu:
Zařazení:
Polévky
Mléko svaříme s trochou soli a máslem. Přidáme mouku a muškátový oříšek a mícháme tak dlouho, až se těsto odděluje od sebe. Poté kastrol sejmeme z plotny a do těsta postupně vmícháme vejce. Zahřejeme drůbeží vývar a sherry. Z těsta odkrajujeme 2 lžičkami namáčenými ve studené vodě malé knedlíčky, které necháme v horkém vývaru asi 10 minut táhnout. Nakonec do polévky přidáme nasekané bylinky a podáváme se slaným pečivem.
moje poznámky
vytisknout recept
do nákupního seznamu
do mojí kuchařky
přidat fotografii
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
Hodnocení uživatelů: 0
(hodnoceno 0x)
V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.