Domácí sýrová roláda

Hodnocení:

Moje:

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 200
      g eidam sýr plátkový
    • 100
      g sýr niva
    • 50
      g máslo
    • 3
      stroužek česnek
    • 100
      g měkký salám (šunka)
    • 1
      ks cibule malá
    • sůl

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Cibuli nadrobno pokrájíme, česnek utřeme se solí. V misce utřeme nivu s máslem a smícháme s cibulí a česnekem.
2
V hrnci s vodou rozehřejeme v mikrotenovém sáčku plátkový sýr do tekutého stavu, na potravin. folii nalijeme rozehřátou hmotu a válečkem namočeným vodou vyválíme na tenkou placku. Na ní poklademe plátky salámu-šunky, potom náplň z nivy, cibule a česneku. Pro barevnost můžeme dát i sterilovanou kapii na kousíčky.
3
Opatrně svineme ještě teplé do rolády a dáme ztuhnout do lednice. Roláda je výborná obalená třeba v paprice, grilovacím koření.
4
Podáváme dobře vychlazenou.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.