Autor:

Domácí klobásy

Střední
Ingredience
Hovězí maso 3 kg
Sůl 230 g
Pepř mletý 30 g
Česnek 150 g
Paprika - sladká 4 balíček
Kmín 20 g
Skopové maso 2 kg
Vepřové maso
plec, bůček
5 kg
Paprika
pálivá
2 balíček
Zázvor
a nové koření
1 lžička
Sanitrová směs 50 g

Postup přípravy:

Zařazení: Maso

Skopové a vepřové maso pomeleme najemno, hovězí pomeleme na větší kousky. Vše řádně promíchat a nechat 2 dny uležet.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Anglický masový páj Mleté maso - nekonečno možností Články z

Komentáře k receptu: Domácí klobásy

Komentáře

  1. FiatFerda   08.11.2010 | 21:30 | reagovat |

    Klobásy podle tohoto receptu jsou výborné. Letos už jsme měli tu čest je udělat. Děkuji za výborný recept. ;-)

  2. Tereza J.   20.11.2007 | 21:04 | reagovat |

    Sanitra je dusičnan sódny a dostať ju v drogérii.

  3. gaba alhaba   20.11.2007 | 20:43 | reagovat |

    co to je sanitru a kde to seženu?

  4. Karin Vantuchova   21.08.2007 | 8:02 | reagovat |

    Jak dlouho se to udi a pri jake teplote ?

  5. luda   31.01.2007 | 19:25 | reagovat |

    Nacpat do střev a vyudit

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut? Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut?
Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce! Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce!
Jak se starat o své intimní partie - čemu se vyhnout? Jak se starat o své intimní partie - čemu se vyhnout?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web