Dobrá krupičková polívčička

moje hodnocení:

4,5

hodnotilo: 4
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: haluška50

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      ks mrkev
    • 1
      ks petrželka
    • 40
      g celer
    • 2
      hrst mražený hrášek
    • 5
      lžíce krupice
    • 1
      lžíce máslo
    • 1
      špetka sůl
    • 1
      lžička kmín
    • 1
      ks bobkový list
    • 3
      ks nové koření kuličky
    • 1
      l voda
    • 1
      ks vejce

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Na másle zlehka orestujeme na hrubo nastrouhanou zeleninu, přidáme hrášek, krupici a za stálého míchání ji trochu osmahneme, přidáme koření osolíme a podlijeme vodou, vaříme cca 20 minut. Poté pomalým pramínkem vmícháme rozšlehané vajíčko, popřípadě dochutíme a podáváme.
2
Je jednoduchá, ale moc dobrá. A s lehce opečeným tostíkem nemá chybu.
Zařazení: Polévky
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Katka A.
    Katka A. |

    8. 1. 2010 16:46

    Hmmm... teď jí polykam div si nespálim pusu...fakt, skvělá...určitě jsem jí nedělal naposled ;-)

  • Radka Gříbková
    Radka Gříbková |

    8. 1. 2009 13:19

    i bez petrželky a celeru nám polévku chutnala :) díky za recept :)

  • Alexandra Daňková
    Alexandra Daňková |

    7. 8. 2008 13:21

    super polívka, jednoduchá a rychlá, taky jsem prvně osmažila krupici a pak až zeleninu, jo a taky jsem neměla celer, ale i tak výborná polévka

  • mia
    mia |

    22. 2. 2007 16:33

    také ji dělám, jen nejprve osmahnu krupici do běla a pak dávám mrkev a jen solím a nebo dávám kuřecí kostku.nakonec posypat posekanou petrželía libečkem-bašta