Autor:

Čokoládový dort s broskvemi

60 minut PT0H60M
Střední
Ingredience
Těsto  
Mléko 200 ml
Hořká čokoláda 100 g
Máslo 60 g
Vejce 2 ks
Moučkový cukr 180 g
Skořice - mletá 1 lžička
Polohrubá mouka 250 g
Krém  
Hnědý rum 1 lžíce
Broskve 1 plechovka
Mandle - loupané 100 g
Želé dortové  
Čokoládový dort s broskvemi

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Dorty

Mléko a rozlámanou čokoládu rozpusťte na mírném ohni za stálého míchání a nechte zchladnout. Změklé máslo utřete s cukrem, skořicí a vejci na hladký krém, po částech do něj vmíchejte prochladlé čokoládové mléko a mouku prosetou s práškem do pečiva. Těsto vlijte do máslem vytřené a hrubou moukou vysypané dortové formy, vložte do předehřáté trouby a zvolna pečte asi 1 hodinu. Nechte zchladnout a dvakrát prokrojte. Z mléka a pudinkového prášku uvařte hustý pudink, vmíchejte do něj 25 g másla, postavte do studené lázně a míchejte do zchladnutí. Změklé máslo utřete s cukrem a rumem na hladký krém, po částech do něj zašlehejte pudink. Spodní díl dortu potřete krémem, posypte dvěma na kostičky nakrájenými broskvemi a opakujte v další vrstvě. Pak celý dort potřete krémem. Třetinu mandlí umelte a posypte jimi boky dortu. Povrch ozdobte mandlemi, potřete je dort-želé připraveným podle návodu, obložte mandlemi a nechte dobře vychladit.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Jste dobrá kuchařka? Zkuste recept na oříškovou baklavu Články z

Komentáře k receptu: Čokoládový dort s broskvemi

Komentáře

  1. Jana   18.01.2016 | 11:23 | reagovat |

    Nedovedu si představit,že by někdo z uvedených ingrediencí udělal krém.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Výraz v obličeji prozradí i to, co nechcete. Jak se v něm vyznat? Výraz v obličeji prozradí i to, co nechcete. Jak se v něm vyznat?
Trápí vás pupínky i v dospělosti? Víme, jak na to! Trápí vás pupínky i v dospělosti? Víme, jak na to!
Přivolejte si lásku pomocí karmy: Jak se naučit magický rituál Přivolejte si lásku pomocí karmy: Jak se naučit magický rituál
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web