Čokoládové košíčky od maminky

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
  • Čokoláda
    • 70
      g kakao
    • 180
      g omega
    • 100
      g moučkový cukr
  • Ořechová náplň
    • 50
      g mleté ořechy
    • 120
      g moučkový cukr
    • 35
      g máslo rozpuštěné
    • 20
      ml hnědý rum
  • Do košíčku
    • mandle půlené oloupané
    • papírové košíčky

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Nejdřív uděláme čokoládu - ve vodní lázni rozehřejeme Omegu, přidáme kakao a cukr.
2
Do papírových košíčků kápneme trošku čokolády, pak dáme kousek náplně (snažíme se náplň zploštit, aby košíčky byly na povrchu pěkně rovné) a zalijeme čokoládou kousek pod okraj. Doprostřed košíčku vpíchneme půlku mandle.
3
Tyto košíčky dělám každé Vánoce, mám pro ně ohromnou slabost, proto rovnou dvě dávky. Téměř každý rok také spěchám, takže do košíčků dávám rovnou náplň a pak teprve čokoládu - na chuti to neubere.

Komentáře k receptu

  • Hanja
    Hanja |

    14. 12. 2010 20:26

    zkusila jsem to s máslem, neboť jsem zrovna doma neměla tuk a ta hmota - čokoláda - se mi vůbec nespojila. Nevím, jestli jsem to převařila nebo je to tím máslem? škoda, takový košíčky zbožňiuju

  • Jana Tomčíková
    Jana Tomčíková |

    12. 12. 2007 08:15

    Pavlo, záleží na velikosti košíčků a taky na tom, kolik dáte ořechové náplně.Cca 30-60 kusů.

  • Pavla
    Pavla |

    20. 11. 2007 10:54

    chci se zeptat kolik je košíčků na tuhle dávku.

  • Jana Tomčíková
    Jana Tomčíková |

    14. 12. 2006 10:04

    Čokoládová hmota se nemá vařit, takže když začne voda v lázni ve druhém hrnci vřít, tak už je vlastně hotovo.

  • Jana Tomčíková
    Jana Tomčíková |

    14. 12. 2006 09:59

    Zrovna včera jsem dělala dvojitou dávku, zapomněla jsem jenom podotknout, že samozřejmě nejlepší jsou vychlazené z lednice (tam je taky uchovávám) a na čokoládu nejdřív rozpusíme Omegu, necháme trochu zchládnout a pak přidáme prosátý smíchaný cukr s kakaem a zahříváme ve vodní lázni.

  • Simča Sládková
    Simča Sládková |

    13. 12. 2006 23:06

    Hmmmm, zbyly mi "ožralé" višně, asi zkusím tyhle košíčky udělat s nimi :o)))

  • Hanka
    Hanka |

    12. 12. 2006 22:15

    Vypadají lákavě, zkusím je a těším se jak budou chutnat.

  • Hana Rožníčková
    Hana Rožníčková |

    4. 12. 2006 17:08

    Anonyme, Omega je 100% tuk.

  • Anonym
    Anonym |

    4. 12. 2006 16:42

    Prosim vas co je to omega?

  • Eva
    Eva |

    27. 11. 2006 11:35

    Takovéto košíčky dělám taky každé vánoce, ale je dobrý nápad píchnout doprostřed ještě mandli.