Autor:

Čokoládové knedlíky ve vanilkové koupeli

45 minut PT0H45M
Snadné
Porce: 4
Knedlíky
Hrubá mouka 300 g
Měkký tvaroh 100 g
Čokoláda
mléčná Milka
 
Mléko 1 dl
Vejce 1 ks
Máslo 30 g
Sůl 1 špetka
Omáčka
Mléko 5 dl
Smetana 2 dl
Vanilkový pudink 1 balíček
Cukr 4 lžíce
Máslo
max., (pro slabší žaludky másla rozhodně méně)
4 lžíce
Hnědý rum 2 lžíce
Kokosové hoblinky
na ozdobu
 
Čokoládové knedlíky ve vanilkové koupeli

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Sladké

Změklé máslo ušleháme s vejcem, špetkou soli, tvarohem a větší částí mléka. Přidáme mouku a zbytek mléka a vypracujeme vláčné těsto. Na vále poprášeném hladkou moukou vyválíme tenký plát a nakrájíme rovnoměrné čtverce cca 4×4 cm. (Kdo chce, může těsto oddělovat po kouscích a v rukách uplácat placičku). Na každý tento kousek položíme tabulku (čtvereček) čokolády a důkladně zabalíme. Knedlíky vaříme v mírně osolené vodě cca 10 minut. Poté okapeme a udržujeme v teple - např. nad párou z horké vody.
Mléko na omáčku přivedeme k varu, přidáme cukr a pudink rozmíchaný v trošce studené vody a vaříme do zhoustnutí (cca 1 minutku). Necháme mírně zchladnout a pak do pudinku vmícháme změklé máslo, rum a smetanu. Vznikne krémová omáčka, kterou přelijeme knedlíky a ihned podáváme.
Na trošince másla z uvedeného množství do omáčky lehce opražit kokosové plátky a těmi pokrm ozdobit.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 7 x
2+
4.43 7 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 2+ (hodnoceno 7x)
Brambory s kuřetem Večeře zn. co dům dal Články z

Komentáře k receptu: Čokoládové knedlíky ve vanilkové koupeli

Komentáře

  1. marie nezlakova   03.04.2009 | 9:56 | reagovat | závadný

    Gábina mě inspirovala komentářem,tak jsme včera měli sladký oběd(to musí být ale pořádná polévka předem),BÁJEČNÉ a to jsem do omáčky vůbec máslo nedávala.

  2. Gábina   24.03.2008 | 12:39 | reagovat | závadný

    V pátek jsem dělala tvarohové knedlíky s jablky, tak jsem udělala na zkoušku jen 3 knedlíky s hořkou čokoládou. Byly výborné, určitě je příště vyzkouším i s tou omáčkou. Jo a měla jsem jen 1 tvaroh, tak jsem přidala do těsta ještě několik lžic bílého jogurtu a těsto dopadlo taky dobře. Sylvo, díky za nápad. Naši kluci čokoládu moc rádi

  3. Sylva Karešová   23.03.2008 | 14:04 | reagovat | závadný

    Jani, nebo taky kuličku Rum-Kokos :-) Ale to už je prostě na každém, jak si to případně obmění :-)

  4. Jana V.   23.03.2008 | 2:30 | reagovat | závadný

    Děvčata,někde jsem četla,že je možné místo čokolády dávat rumové pralinky.

  5. Sylva Karešová   20.03.2008 | 19:08 | reagovat | závadný

    Anonyme, je to pouze můj názor, ale jak jsem tak tu koupel chutnala, tak mi přišla hodně podobná k buchtičkám a hlavně, jak se i zmiňuji někde, opravdu mi nedělalo ty nechutné škraloupy. Takže vyzkoušej, uvidíš. Ale jistě tím nic nezkazíš. Másla zvol, kolik sám uznáš za vhodné. Jinak množství na omáčku je dostačující zcela jistě pro tři osoby :-) Je jí hodně. :-)

1 2 3 4 5 6 ... 8 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 potravin, které snižují nadýmání a pomůžou při hubnutí 10 potravin, které snižují nadýmání a pomůžou při hubnutí
Celebrity na síti: Verešová připálila cukroví a Jandová tančí s dcerkou Celebrity na síti: Verešová připálila cukroví a Jandová tančí s dcerkou
Tyhle věci nikdy nedělejte během sexu! Tyhle věci nikdy nedělejte během sexu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web