Autor:

Papriková krémová polévka

30 minut PT0H30M
Snadné
Porce: 4
Ingredience
Cibule 2 ks
Máslo 40 g
Paprika - sladká 1 lžička
Celozrnná pšeničná mouka 80 g
Zeleninový vývar 1/2 l
Červená paprika 600 g
Smetana ke šlehání 125 g
Rajský protlak 5 lžíce
Sůl  
Pepř mletý  
Papriková krémová polévka

Postup přípravy:

Cibuli oloupeme a na jemno nakrájíme. Rozehřejeme máslo a cibuli na něm podusíme. Posypeme sladkou paprikou a moukou a zlehka opražíme.

Hrnec odstavíme z ohně a za stáleho míchání přilijeme zeleninový vývar, přičemž stále otáčíme metličkou, aby se neutvořily hrudky. Polévku necháme asi 5 minut povařit.

Mezitím papriky zbavíme stopek a jadérek, umyjeme je, nakrájíme na drobno a rozmixujeme.

Smetanu ušleháme do polotuha. Rozmixované papriky a rajčatový protlak vmícháme do polévky a znovu rozmixujeme. Ještě jednou zařejeme, ale už nevaříme. Osolíme a okořeníme, vmícháme ušlehanou smetanu a podávame.


Tento recept je z mého blogu http://veggiecookin.wordpress.com

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Reklama
Soba nudle s krevetami a thajskou bazalkou Asijské nudle 4x jinak Články z

Komentáře k receptu: Papriková krémová polévka

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Horoskop na další týden: Zajíci se mohou těšit na peníze, Krysy na žhavý flirt Horoskop na další týden: Zajíci se mohou těšit na peníze, Krysy na žhavý flirt
Leden: Měsíc, kdy se lidé nejvíc rozvádějí. Dejte si pozor! Leden: Měsíc, kdy se lidé nejvíc rozvádějí. Dejte si pozor!
8 způsobů, jak si prodloužit život: Dejte si občas skleničku a vypněte televizi 8 způsobů, jak si prodloužit život: Dejte si občas skleničku a vypněte televizi
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web