Autor:

Čočková polévka s klobásou a zeleninou

Snadné
Porce: 6
Ingredience
Čočka 300 g
Mrkev 2 ks
Kořen petržele
menší
1 ks
Celer 1/2 ks
Máslo 40 g
Olej 1 lžíce
Klobása
: šunková, moravská... cca
250 g
Česnek
4 -
5 stroužek
Vývar
cca
2 l
Sůl  
Pepř mletý  
Jíška
nebo hladká mouka
 
Ocet
dle chuti
 
Celerová nať
nebo petrželová
2 lžíce
Čočková polévka s klobásou a zeleninou

Postup přípravy:

Na rozpuštěném másle s olejem osmažíme dorůžova na malé kostičky pokrájenou kořenovou zeleninu. Poté přidáme osmažit na kolečka pokrájenou klobásu a nasekaný česnek, přisypeme přebranou čočku, zalijeme vývarem, osolíme, opepříme a vaříme doměkka.
Polévku zahustíme světlou jíškou nebo hladkou moukou rozmíchanou v trošce studené vody a ještě krátce provaříme. Nakonec přidáme posekanou čerstvou celerovou nať a můžeme dochutit octem dle chuti (není nutné). Octem si také může na talíři polévku ochutit každý sám.

Do polévky můžeme přidat spolu se zeleninou i pokrájenou jednu větší bramboru.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 15 x
1
4.93 15 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 15x)
Jogurtová pizza Recepty z domácího jogurtu Články z

Komentáře k receptu: Čočková polévka s klobásou a zeleninou

Komentáře

  1. Daniela Tichá   29.09.2016 | 14:23 | reagovat | závadný

    Byla výborná, děkuji za výborný recept.

  2. Denisa   09.04.2016 | 15:53 | reagovat | závadný

    Vynikající !!!!!!!

  3. kaštánek 1   29.05.2015 | 13:42 | reagovat | závadný

    Jdu ji vyzkoušet ale podle receptu bude určitě super 8-)

  4. Mirka   01.04.2015 | 19:32 | reagovat | závadný

    Je to úplně bezkonkurenční čočková polévka,nechybí jí vůbec nic.

  5. Radka   22.01.2015 | 11:02 | reagovat | závadný

    Polévka byla jiná než jakou normálně dělám, byla o hodně lepší. :-D Děkuji za inspiraci.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem 10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem
VIDEO: Získejte uhrančivý pohled jako Karolína Mališová VIDEO: Získejte uhrančivý pohled jako Karolína Mališová
Revoluce ve vyhledávání nemovitostí v České republice Revoluce ve vyhledávání nemovitostí v České republice
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web