Autor:

Malínský špaček od sestry Ireny

Střední
Ingredience
Vepřová krkovice
Plátky
 
Sůl  
Pepř mletý  
Křen
Kousek
 
Jablka  
Vejce 1 ks
Mletý kmín  
Hladká mouka  
Cibule  
Šlehačka  
Sádlo
nebo olej
 
Malínský špaček od sestry Ireny

Postup přípravy:

Zařazení: Maso

Plátky krkovice naklepeme, osolíme, opepříme. Křen nastrouháme spolu s jablkem najemno a v misce smícháme se syrovým vejcem, mírně osolíme. Touto směsí potíráme plátky masa, které potom zabalíme do tvaru malé roládky. Spíchneme párátkem, ještě opepříme, posypeme drceným kmínem a obalíme v hladké mouce.

Na rozpáleném tuku zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme maso, opečeme, podlijeme vodou a dusíme v troubě za stálého podlévání. Před dokončením zalejeme šlehačkou a necháme přejít mírným varem, dochutíme solí. Podáváme s vařeným bramborami.

<BR>Jednoduchá příprava, nenáročná a moc dobré jídlo.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1
Grilovací párty 9 tipů pro vaši grilovací párty Články z

Komentáře k receptu: Malínský špaček od sestry Ireny

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

7 překvapivých důvodů, proč bývá druhé manželství lepší než to první 7 překvapivých důvodů, proč bývá druhé manželství lepší než to první
Sladkosti a alkohol: Co je při hubnutí horší a vy to nebudete smět? Sladkosti a alkohol: Co je při hubnutí horší a vy to nebudete smět?
Jak snadno a dobře vymalovat pokoj? Stačí znát těchto 7 rad! Jak snadno a dobře vymalovat pokoj? Stačí znát těchto 7 rad!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web