Autor:

Malínský špaček od sestry Ireny

Střední
Ingredience
Vepřová krkovice
Plátky
 
Sůl  
Pepř mletý  
Křen
Kousek
 
Jablka  
Vejce 1 ks
Mletý kmín  
Hladká mouka  
Cibule  
Šlehačka  
Sádlo
nebo olej
 
Malínský špaček od sestry Ireny

Postup přípravy:

Zařazení: Maso

Plátky krkovice naklepeme, osolíme, opepříme. Křen nastrouháme spolu s jablkem najemno a v misce smícháme se syrovým vejcem, mírně osolíme. Touto směsí potíráme plátky masa, které potom zabalíme do tvaru malé roládky. Spíchneme párátkem, ještě opepříme, posypeme drceným kmínem a obalíme v hladké mouce.

Na rozpáleném tuku zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme maso, opečeme, podlijeme vodou a dusíme v troubě za stálého podlévání. Před dokončením zalejeme šlehačkou a necháme přejít mírným varem, dochutíme solí. Podáváme s vařeným bramborami.

<BR>Jednoduchá příprava, nenáročná a moc dobré jídlo.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1
Hamburger "smoky dish" Poctivý hamburger krok za krokem Články z

Komentáře k receptu: Malínský špaček od sestry Ireny

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Chcete být šťastnější? Lvi potřebují uznání, Váhy životní harmonii Chcete být šťastnější? Lvi potřebují uznání, Váhy životní harmonii
Třicetidenní výzva: Čtyři jednoduché cviky vám stačí na výstavní ruce! Třicetidenní výzva: Čtyři jednoduché cviky vám stačí na výstavní ruce!
Jak opravdu účinné jsou diety při léčbě obezity a nadváhy? Jak opravdu účinné jsou diety při léčbě obezity a nadváhy?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web